Spaghetti Bolognese. Spaghetti bolognese (sometimes called spaghetti alla bolognese, or colloquially 'spag bol' [UK & Australia], spaghetti with meat sauce, or just spaghetti) is a pasta dish that is popular outside Italy. Everyone needs a great everyday Spaghetti Bolognese recipe, and this is mine! The Bolognese Sauce is rich, thick and has beautiful depth of flavour.

Get that depth of flavour by cooking the sauce very gently until it's super rich. This simple spaghetti Bolognese recipe from Jamie Oliver is the best spaghetti Bolognese recipe ever. Rosemary, red wine and Parmesan add layers of flavour. You can have Spaghetti Bolognese using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Spaghetti Bolognese

Prepare 400 g of Hackfleisch (gemischt oder Rind).
It's 3 of Karotten.
Prepare 1 of Zwiebel.
You need 2 of Knoblauchzehen.
Prepare of Tomatenmark.
You need 250 ml of Gemüsebrühe.
You need 700 g of passierte Tomaten.
Prepare of Salz.
Prepare of Pfeffer.
You need of Paprika edelsüss.
You need of Zucker.
Prepare of Oregano.
Prepare of Olivenöl.
It's of Spaghetti.
It's of Parmesan.

I'm sharing with you my take on the traditional Spaghetti Bolognese recipe. Spaghetti Bolognese is easy to make and tastes amazing. Spaghetti Bolognese is a classic everywhere in the world except for Italy where it doesn't exist. Whatever pasta you choose in the end, the Bolognese sauce is where the flavour is at.

Spaghetti Bolognese instructions

Schneide zuallererst die Zwiebeln und die Karotten klein. In die heiße Pfanne gibt man etwas Olivenöl und schüttet die Zwiebeln, die Karotten und den Knoblauch (am besten gepresst) hinein..
Nachdem die Karotten, die Zwiebeln und das Knoblauch etwas Röstaroma entwickelt haben, gibt man das Fleisch hinzu und brät es gut durch. Nun gibt man das Tomatenmark hinzu und röstet dies auch leicht an. Das ganze wird mit ca. 250 ml Gemüsebrühe aufgefüllt und etwas eingekocht. Dann kommen die passierten Tomaten dazu. Die Soße würzt du mit Salz, Pfeffer, etwas Paprikapulver und Zucker und lässt das ganze ca. 20 min köcheln..
Die Spaghetti kannst du währenddessen auch vorbereiten, indem du einen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringst und dann die Nudeln nach Packungsanweisung kochst..
Kurz vorm Ende der Kochzeit noch einmal abschmecken und mit Oregano würzen. Und fertig ist die leckere Bolognese-Soße 😋 Wer möchte, kann noch etwas Parmesan reiben und beim Anrichten über die Soße geben. Lasst es euch schmecken!.

Our Spaghetti Bolognese recipe is a classic and made with homemade Bolognese sauce and Plus, as you're making the delicious bolognese sauce yourself from scratch, you know exactly what's going. Spaghetti Bolognese is a classic Italian meat sauce that is a staple in most families. My super simple Spaghetti Bolognese is the perfect dinner for any night of the week and will wow your family or guests. A delicious easy spaghetti bolognese recipe is a family classic and requires minimal effort for maximum reward. Serve with garlic bread and crunchy salad for the ultimate weeknight meal.