Wie man Koch Tasty Versunkener Apfelkuchen

Versunkener Apfelkuchen.

You can cook Versunkener Apfelkuchen using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Versunkener Apfelkuchen

1. It's 100 g of Butter (Zimmertemperatur).
2. Prepare 120 g of Zucker.
3. Prepare 1 TL of Keksgewürz.
4. It's 250 g of Mehl.
5. Prepare 1 Päckchen of Backpulver.
6. Prepare 1 Päckchen of Vanillezucker.
7. It's 100 g of Milch (warm).
8. It's of (Puderzucker nach Bedarf).

Versunkener Apfelkuchen instructions

1. Springform einfetten, Ofen auf 180 Grad - Ober-/Unterhitze vorheizen und die Äpfel schälen, entkernen und vierteln..
2. Eier und Zucker mit Vanillezucker schaumig schlagen, Butter dazu, weiterschlagen..
3. Milch in der Zwischenzeit erwärmen, nicht aufkochen lassen..
4. Mehl, Backpulver und Keksgewürz mischen und mit der warmen Milch zum Rest dazugeben, weiter verrühren..
5. Teig in die gefettete Springform geben und die geschälten, entkernen und geviertelten Äpfel auf dem Teig verteilen, leicht eindrücken..
6. Springform in den vorgeheizten Ofen geben, ca. 40 min bei 180 Grad backen, Stäbchenprobe!.
7. Wer noch mag, kann Puderzucker auf dem Kuchen verteilen..