Wie man Machen Tasty Kresse-Crème-Suppe

Kresse-Crème-Suppe. Die Suppe im Topf mit dem Schneidstab pürieren, dabei nach und nach die Sahne einlaufen lassen. Die Suppe mit dem Stabmixer pürieren. Wunderbar cremige und wärmende Suppe aus viel frischem Gemüse. kein Osterfest ohne grüne Suppe.

Kräuter in den Topf geben und alles fein pürieren. Suppe durch ein Sieb streichen und nochmals erhitzen, auf keinen Fall kochen. Vorab die Suppe in einem Topf auf hoher Flamme erhitzen, dann die gewaschene und kleingeschnittene Kresse mit Die Suppe anrichten und mit etwas Kresse und Pfeffer garnieren. You can have Kresse-Crème-Suppe using 10 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kresse-Crème-Suppe

1. It's 1 of Zwiebel.
2. You need 1 of Knoblauchzehe.
3. You need 2 EL of Butter.
4. It's 200 g of Pellkartoffeln.
5. You need 500 ml of Gemüsebrühe.
6. You need 60 g of Kresse.
7. It's 50 ml of Weißwein.
8. You need 150 ml of Sahne.
9. Prepare 1 Prise of Muskatnuss.
10. It's of Salz, Pfeffer.

Suppe fein pürieren und mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft würzen. Cremige Suppen sind ein kulinarisches Highlight für Groß und Klein. Kresse und Rahm darunter mischen, würzen. Die Suppe aufkochen, in vorgewärmte Schalen verteilen, garnieren.

Kresse-Crème-Suppe instructions

1. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen, fein hacken und in der Butter in einem Topf glasig weich braten..
2. Die Pellkartoffeln schälen, in Stücke schneiden und in den Topf geben..
3. Die Gemüsebrühe hinzufügen und zum Kochen bringen..
4. Die Temperatur herunterschalten und die Kartoffel-Brühe pürieren..
5. Die Kresse waschen, trocken schütteln, sehr fein hacken und in den Kochtopf geben..
6. Weißwein und Sahne angießen..
7. Die Suppe kurz noch einmal höher drehen und aufkochen lassen..
8. Eine Prise Muskatnuss in die Suppe reiben..
9. Die Suppe mit Salz und Pfeffer abschmecken und in Suppenschüsseln füllen..

Suppe versalzen oder Fondue zu flüssig? Die leicht scharfen Blätter der Brunnenkresse verleihen dieser ansonsten milden Suppe Die restliche Brunnenkresse mit dem Obers im Mixer pürieren. Dann in die Suppe rühren. "Einfach mal die Kresse halten": Auf dem Brot, in Salat & Suppe kommt das gesunde Kraut zum Eine Suppenkelle Kartoffelstückchen und Kresse abnehmen. Den Rest der Suppe pürieren, die. Kresse ist ein Kraftpaket, das Sie ganz unkompliziert selbst zu Hause anbauen können.