Rezept: Köstlich Cremige Steckrüben-Suppe

Cremige Steckrüben-Suppe.

You can have Cremige Steckrüben-Suppe using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Cremige Steckrüben-Suppe

1. It's 1/2 of Steckrübe.
2. It's 2 of Pastinaken.
3. You need 1 of Petersilienwurzel.
4. You need 1 of rote Zwiebel.
5. It's of Gewürze:.
6. Prepare of Kreuzkümmel.
7. You need of Salz + Pfeffer.
8. Prepare 1 EL of Bio Trockenfond (Brühe).
9. You need 250 ml of Kokosmilch ohne Zucker.
10. It's of Topping:.
11. It's of Champignons.
12. Prepare of Petersilie.
13. Prepare 1 Zehe of Knoblauch.
14. Prepare of Ghee zum Anbraten.

Cremige Steckrüben-Suppe step by step

1. Die Zutaten waschen, putzen, zerkleinern..
2. In gutem Öl anschmoren und würzen..
3. Mit Gewürzen und Bio Fondpulver versehen..
4. Mit Kokosmilch auffüllen und pürieren..
5. Knoblauch, Champignons, und Petersilie in Ghee anbraten und als Topping oben auf geben. Fertig, lecker, Bon appetit.