Wie man Machen Perfekt Lauchcreme-Suppe mit Maronen

Lauchcreme-Suppe mit Maronen. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Cremige Suppe mit Maronen und selbstgemachtem Petersilienöl als Topping. Süppchen mit Pfiff: Maronen-Cappuccino mit Weißwein.

Probiere Suppen mit Kohlrabi oder Kartoffeln, Suppen mit Garnelen oder Hackklößchen, Suppen auf Asiatisch und Suppen auf Marokkanisch. Ob geröstet, gleich verputzt oder zu einer feinen Suppe verarbeitet, hier gibt es viele Rezepte & Tipps für Maronen. Maronen: Einfache Zubereitung & tolle Rezepte. You can cook Lauchcreme-Suppe mit Maronen using 12 ingredients and 12 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Lauchcreme-Suppe mit Maronen

1. You need 3 Stangen of Lauch.
2. You need 2 of Lauchzwiebeln.
3. You need 1 of große Pellkartoffel.
4. You need 1 of Schalotte.
5. It's 3 EL of Butter.
6. Prepare 500 ml of Gemüsebrühe.
7. You need 2 Zweige of Thymian.
8. It's 60 g of vorgegarte Maronen.
9. You need 3 EL of Sherry, medium.
10. You need 1/2 Bund of Schnittlauch.
11. You need 3 EL of Sahne.
12. It's of Salz, Pfeffer.

Maronen - früher Brot des armen Mannes, heute Edelkastanie und beliebter Winter-Snack. Suppengenuss pur - mit der feinen Lauchcremesuppe inklusive Sternchen und Hackbällchen ist Genuss garantiert. In meinem letzten Video wurde ich nach einem Rezept für Lauchcremesuppe gefragt. Diese Lauchcremesuppe passt in jede Jahreszeit!

Lauchcreme-Suppe mit Maronen instructions

1. Den Lauch waschen, putzen und in schmale Ringe schneiden..
2. Die Lauchzwiebeln waschen, putzen und in schmale Ringe schneiden..
3. Die Kartoffel pellen und in Stücke schneiden..
4. Die Schalotte schälen und fein hacken..
5. Lauch, Lauchzwiebeln und Schalotte in einem Topf in der Butter glasig werden lassen bzw. anbraten..
6. Gemüsebrühe, Kartoffelstückchen und Thymian dazugeben und das Gemisch bei leiser Flamme allmählich garen lassen..
7. Den Topf vom Herd nehmen, die Thymianstängel entfernen und das Lauch-Kartoffel-Gemisch mit dem Pürierstab pürieren..
8. Die vorgegarten Maronen halbieren..
9. Den Topf erneut auf den Herd stellen, die Maronen und den Sherry dem Lauch-Kartoffel-Gemisch hinzufügen und die Suppe weiter köcheln lassen..
10. Den Schnittlauch waschen, trocken schütteln, in feine Röhrchen schneiden und beiseite stellen..
11. Die Suppe mit der Sahne verfeinern und mit Salz und Pfeffer abschmecken..
12. Die fertige Suppe in Suppenteller füllen, mit dem Schnittlauch garnieren und servieren..

Maronen haben ab Oktober Saison und eignen sich hervorragend als Zutat für winterliche Menues. Für die Lauchcremesuppe zunächst einmal Zwiebel in grobe Stücke schneiden, den Lauchcremesuppe mit Salz und Pfeffer würzen, mit Petersilie bestreuen und servieren. Lauchcremesuppe ♨ die sahnig leckere Art Suppen zu genießen ♨ Bei DasKochrezept.de findest du eine köstliche Lauchcremesuppe mit leckerem Hackfleisch. Lauchsuppe mit Maronen ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Cremesuppe. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER!