Porree-Eintopf. Ein winterliches Rezept für ein Mittagessen ist der Porree-Eintopf, einfach und vegetarisch. Porree putzen, in Scheiben schneiden und waschen. Porree-Gratin mit Hackfleisch, Tomaten und Kartoffeln.
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Dann schneiden sie den Porree erst in die Längsrichtung und dann in Scheiben.
Comprehensive nutrition resource for Meyer Menü Feiner Porree-Eintopf.
You can have Porree-Eintopf using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Porree-Eintopf
- Prepare 1 große Stange of Porree.
- It's 3 mittelgroße of Kartoffeln.
- Prepare ca. 300 g of Joghurt.
- You need 400 ml of Milch.
- Prepare 1 große of Zwiebel.
- It's 2-3 of Knoblauchzehen.
- You need 250 g of Hackfleisch.
- Prepare of und eine Tüte Knorr Hackfleisch-Käse-Suppe.
- Prepare eventuell etwas of Thymian und Kurkuma.
Nutritional Information, Diet Info and Calories in Feiner Porree-Eintopf from Meyer Menü. Das Hackfleisch in einem ausreichend großem Topf anbraten. Finde diesen Pin und vieles mehr auf Porree Eintopf von Heike Polten. Watch video Porree Eintopf / Pirasa Yemegi.
Porree-Eintopf step by step
- Die drei Kartoffeln als erstes schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Kartoffeln mit ein bisschen Öl oder Margarine oder Butter in den Topf geben und anbraten..
- In der Zwischenzeit schneiden sie die Zwiebeln ebenfalls in kleine Würfel und nehmen das Gehackte aus der Packung. Das Gehackte zu den Kartoffeln geben und schön verrühren, sodass es sich schön verteilt, dann die Zwiebeln dazugeben..
- In der Zeit während alles im Topf auf kleiner Flamme schmorrt, verrühren wir den Joghurt und die Milch zusammen mit der Hackfleisch-Käse-Suppe und geben das alles in den Topf hinzu..
- Das lassen wir dann auf kleine Flamme ca. 20 Minuten bis eine halbe Stunde kochen. Immer wieder mal umrühren und zum guten Ende kommt dann noch der Knoblauch dazu und wir lassen den Topf für ca. 10 Minuten auf dem Herd stehen, damit es in Ruhe ziehen kann..
- Ich runde die ganze Sache dann noch mit ein bisschen Kurkuma und Thymian ab. Aber da kann jeder würzen wie er möchte. Ob Pfeffer oder Salz nach eigenem Bedarf ich selbst brauche da nichts weiter dran. In diesem Sinne guten Appetit..
Eintöpfe sind einfach und unkompliziert gemacht und bieten unendliche Vielfalt. Ob als Familienessen oder als Partyfood, ob mit Fleisch, Fisch oder Gemüse. Eintopf is a traditional type of German stew which can consist of a great number of ingredients. Technically, the term refers to a way of cooking the ingredients in one pot, not to any specific recipe. Many different regional specialty recipes for Eintopf are known in Germany; for example.
