Fruchtig-leckere Gazpacho - kalte Tomatensuppe. Tomaten waschen, kreuzweise einritzen und mit kochendem Wasser überbrühen, abschrecken und die Haut. Die Möhre, die Lauchstange und den Sellerie in Würfel schneiden und in die kalte Geflügelbrühe geben. leckere Vorspeise mit aromatischem Thymian-Knoblauch-Schaum. An heißen Tagen braucht man Abkühlung!
Mit Salz,Pfeffer,Zucker und Tabasco würzen und zugedeckt im Kühlschrank stellen. Ausgesuchte, reife Tomaten und geheime Kräuter machen GEFROs Tomatensuppe einzigartig. Die schöne tiefrote Farbe unserer aromatischen GEFRO Tomatensuppe macht die Mahlzeit auch optisch schon zum Genuss, bevor Sie den ersten Löffel. You can have Fruchtig-leckere Gazpacho - kalte Tomatensuppe using 19 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Fruchtig-leckere Gazpacho - kalte Tomatensuppe
- Prepare of Suppe:.
- You need 1 kg of Strauchtomaten.
- You need 2 Scheiben of älteres Weißbrot.
- Prepare 1 of rote Paprika, entkernt und grob gehackt.
- Prepare 1 of Chilischote, entkernt und gehackt.
- It's 2 of Knoblauchzehen.
- You need 1 EL of Honig.
- You need 2 EL of Rotweinessig.
- Prepare 2 EL of Olivenöl.
- Prepare of Salz.
- Prepare of Pfeffer.
- Prepare of Eiswürfel.
- It's of Topping:.
- Prepare 0,5 of Gurke, entkernt, fein gewürfelt.
- Prepare 0,5 of rote Paprika, fein gewürfelt.
- Prepare 0,5 of grüne Paprika, fein gewürfelt.
- It's 1 of kleine rote Zwiebel, fein gewürfelt.
- You need 1 of reife Tomate, fein gewürfelt.
- It's of Brotcroutons oder zerbrochene Cracker.
Gazpacho ist eine kalte Tomatensuppe und eignet sich hervorragend für den sommerlichen Genuss! Aus dem Wasser und der Egle Tomatensuppe nach Packungsangabe eine kräftige Unser Tipp: Die Suppe lässt sich mit anderen Zutaten geschmacklich lecker variieren. Diese kalte spanische Suppe (Gazpacho) von EAT SMARTER ist im Sommer perfekt zum Abkühlen! Kalte spanische Suppe (Gazpacho) - Erfrischend-aromatische Gemüsesuppe für warme Sommertage.
Fruchtig-leckere Gazpacho - kalte Tomatensuppe instructions
- Tomaten auf der Unterseite kreuzweise einschneiden. 10 Sekunden in kochendes Wasser legen, kalt abschrecken und enthäuten, die Tomaten entkernen und grob hacken..
- Brot in kaltem Wasser 5 Minuten einweichen und anschließend die überflüssige Flüssigkeit ausdrücken. Brot mit Tomate, Pfeffer, Knoblauch, Chili, Honig und Essig fein pürieren..
- Bei laufendem Motor das Öl hinzugießen, bis eine glatte, cremige Mischung entsteht. Mit Salz und Pfeffer würzen. Mindestens 2 Stunden kalt stellen..
- Zum Anrichten die Toppings in verschiedenen Schüsseln verteilen, die Suppe mit je zwei Eiswürfeln auf die Teller aufteilen..
- Jetzt kann jeder nach Belieben seine Gazpacho garnieren und mit einem Schuss Olivenöl und groben Pfeffer verfeinern..
Tomatensuppe aus frischen Tomaten schmeckt fruchtig, ist einfach zu kochen und super gesund! Der Klassiker unter den kalten Suppen ist die spanische Gazpacho: Viel Tomate, ein bisschen Zwiebel und Paprika, eisgekühlt serviert. Wir haben tolle Tomatensuppe-Rezepte für klassische und Fruchtig-frisch, fein säuerlich und aromatisch: So schmeckt die perfekte Tomatensuppe. Gerade im Sommer ist Gazpacho ein ideales Gericht für heiße Tage, denn die Suppe ist leicht und erfrischend. Lecker, leicht und ideal im Sommer: Das Rezept für eine fruchtige Melonen-Tomaten Gazpacho!