Easy Falafel (vegan). How to Make Falafel - Crispy Fried Garbanzo Bean/Chickpea Fritter Recipe. If you've never had falafel before, they are a little patty Easy Homemade Falafel. A popular Middle-Eastern street food, falafel pack beans, fresh herbs, and.

Perfectly crisp on the outside and moist on the inside. These home-made green vegan easy falafels are the perfect filling for a simple but delicious falafel wrap! In amongst all the smoothie bowls and baked goods. You can have Easy Falafel (vegan) using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Easy Falafel (vegan)

It's 250 g of Kircherbsen (Dose).
It's 1 of Zwiebel.
It's 2 of Knoblauchzehen.
It's 70-80 g of Olivenöl.
Prepare Saft von 1 of Zitrone.
You need 1/2 Bund of Petersilie.
It's 2 TL of gemahlener Kreuzkümmel.
You need 1/2 TL of gemahlener Koriander.
You need 80-90 g of Mehl + vielleicht etwas mehr.
You need 1 TL of Backpulver.
Prepare of Salz, Pfeffer.
Prepare of neutrales Pflanzenöl zum Frittieren.
It's of extra:.
It's of Pitabrot.
Prepare 2 of Tomaten.
It's 1 of grüne Paprika.
You need of Tahini.

This Easy Vegan Baked Falafel is oil-free, healthy and incredibly delicious and full of flavor. A couple of weeks back, my family and I took a little mini vacation to Austin. This easy vegan falafel is made with canned chickpeas and a handful of pantry staples. This easy falafel recipe is a regular feature in our household.

Easy Falafel (vegan) instructions

Kircherbsen gut abspülen und abtropfen lassen..
Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken. Dann die Hälfte der Zwiebelwürfel zusammen mit den abgetropften Kichererbsen in einen Food Processor geben. Als nächstes Petersilie, Koriander, Salz, Knoblauch und den Kreuzkümmel zugeben. Das Ganze nun in der Küchenmaschine gut vermischen. Die Kichererbsen sollten sehr gut zerkleinert sein. Aber bitte kein Püree aus der Masse machen..
Als nächstes das Öl, Salz, Pfeffer, Zitronensaft, Backpulver und 4-5 EL Mehl untermischen. Gegebenenfalls musst Du noch mehr Mehl zugeben, damit Du aus der Teigmasse kleine Bällchen formen kannst. Die Teigmasse sollte NICHT an den Händen festkleben. Dann aus der Masse etwa walnussgroße Bällchen formen..
Das Frittieröl auf ca. 180 Grad erhitzen. Das Öl sollte richtig heiß sein. Zum Testen kannst Du ein Bällchen in das heiße Öl geben..
Nun immer 6 Falafel gleichzeitig frittieren, bis sie schön goldbraun sind. Dann die Falafel aus dem heißen Öl nehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen..
Je ein Pitabrot mit Falafelbällchen, Zwiebeln, Paprikawürfeln und Tomaten füllen. Etwas Tahini darüber träufeln. Und schon sind die Kichererbsenbällchen fertig. Guten Appetit..

Granted, this might not be strictly traditional but vegan food is all about having fun! Use this time to make the creamy yogurt sauce. Falafel lovers, come check out this Easy Falafel Recipe with Ramps (Wild Garlic). Falafel doesn't contain meat, dairy, or any other animal products, and have become a popular food choice among vegetarians and vegans. These easy vegan gluten-free falafel are baked to perfection.