Herzhafte Pfannkuchen. Finde was du suchst - unkompliziert & vielfältig. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Dass die Eierkuchen nicht nur süß ein absoluter Genuss sind Süße Pfannkuchen gehören zu den beliebtesten Eierspeisen - dabei schmecken die schnell.
Herzhafte Pfannkuchen bringen Abwechslung auf den Frühstückstisch. Wir zeigen dir drei leckere, salzige Varianten, die du ganz leicht nachkochen kannst. Herzhafte Pfannkuchen sind vor allem zum Mittag- oder Abendessen sehr beliebt. You can cook Herzhafte Pfannkuchen using 18 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Herzhafte Pfannkuchen
- You need of Für den Teig:.
- You need 3 of Eier.
- Prepare 2 Tassen of Mehl.
- Prepare 2 Tassen of Milch.
- You need 2 EL of Butter.
- It's 1 TL of Salz.
- Prepare of Für die Füllung:.
- You need 2 of Hähnchenbrustfilets.
- It's of Hühnerbrühe.
- Prepare 1 Dose of gehackte Tomaten.
- It's 2 EL of Olivenöl.
- You need 1/2 of gehackte Zwiebel.
- It's 3 of Knoblauchzehen (fein geschnitten).
- Prepare 1 of rote, süße Paprika.
- You need of Salz.
- It's of Pfeffer.
- You need of Oregano.
- It's of Parmesankäse zum Bestreuen.
Ganz klassisch füllst du sie mit Gemüse oder Hackfleisch. Doch mit nur ein paar weiteren Zutaten sind der Vielfalt. Herzhafte Pfannkuchen sind ein einfacher und beliebter Klassiker. Hier findest du die besten Rezepte für gefüllte Pfannkuchen mit Speck, Käse und Co.
Herzhafte Pfannkuchen instructions
- Für den Teig: Alle Zutaten in einem Standmixer mischen. Beiseite stellen..
- Für die Füllung: die Hähnchenbrustfilets in der Hühnerbrühe gar kochen. Abkühlen lassen und zerrupfen. Dann in einen Topf das Olivenöl geben und die Zwiebeln und Knoblauchzehen darin goldbraun braten. Dann das Hähnchen hinzufügen und mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen. Für ungefähr 5 Minuten kochen und dann die Hälfte der Tomaten dazu, ein paar Minuten köcheln lassen und beiseite stellen..
- Dann machen wir die Pfannkuchen in einer Pfanne mit Öl oder Butter, der Teig soll nicht so dick sein. Wenn sie fertig sind, füllen wir sie mit der Hähnchenmischung, rollen sie auf und geben sie in eine Auflaufform, jetzt noch die restliche Tomatensauce darübergießen und mit Parmesankäse bestreuen. Dann bei 180 Grad für ungefähr 5 Minuten backen und genießen.
Pfannkuchen ohne Eiweißpulver sind in der Low Carb Welt recht rar. Unsere Zuschauerin Heike hat das Rezept umgewandelt und herzhafte Low Carb Pfannkuchen draus gemacht. Pfannkuchen Grundrezept Pfannkuchen, die in einigen Regionen auch Eierkuchen und in Österreich Palatschinken genannt werden, sind wahre Teigwunder, die. Es gibt mehr als süße Pfannkuchen. Pfannkuchen sind an sich schon kleine Fröhlichmacher.