Zucchini Pfannkuchen mit Nüssen und Käse.
You can cook Zucchini Pfannkuchen mit Nüssen und Käse using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Zucchini Pfannkuchen mit Nüssen und Käse
- You need 300 g of Mehl.
- Prepare 375 ml of Milch.
- Prepare 4 of Eier.
- It's Prise of Salz.
- Prepare 1 of große Zucchini.
- You need 1 of Karotte.
- It's 100 g of geriebene Nüsse.
- Prepare 50 g of geriebener Gouda.
- It's of Pfeffer.
Zucchini Pfannkuchen mit Nüssen und Käse instructions
- Mehl, Milch, Eier und Salz zu einem Teig verrühren..
- Zucchini und Karotte waschen und hobeln..
- Käse hobeln..
- Zucchini, Karotte, Käse und die Nüsse unter den Teig rühren und mit Pfeffer abschmecken..
- Die Pfannkuchen bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldgelb anbraten..
- Dazu schmeckt ein grüner Salat und ein Dip..