Rezept: Lecker Linseneintopf mit Mangold

Delicious, fresh and tasty.

Linseneintopf mit Mangold. Vegetarischer Linseneintopf mit Mangold - Wer sich ballaststoffreich ernährt, muß viel trinken, denn die Ballaststoffen brauchen viel Flüssigkeit zum Quellen. Mangold-Linsen Eintopf - veganer libanesischer Eintopf. Eine Bewertung und für sehr gut befunden.

Linseneintopf mit Mangold Mit Würstchen und einem guten Brot dazu ergibt dieser Linseneintopf ein leckeres. Gemüse und Getreide harmonieren in diesem Rezept und ergeben einen köstlichen Mangold-Hirse-Eintopf. Als erstes wird der Mangold von schlechten Stellen befreit und gründlich gewaschen. You can cook Linseneintopf mit Mangold using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Linseneintopf mit Mangold

  1. Prepare ca. 300g of Grüne Linsen.
  2. You need 4 of Karotten.
  3. You need 4 of Kartoffeln.
  4. Prepare 2 Bunde (ca.350-400g) of Mangold.
  5. It's 2 of Zwiebeln.
  6. You need 4-5 of Knoblauchzehen.
  7. You need of Saft einer Zitrone.
  8. You need 1/2 TL of Kreuzkümmel gemahlen.
  9. You need 1/2 TL of Koriander.
  10. It's of Salz, Pfeffer.
  11. It's 3 EL of Olivenöl.
  12. It's of Wasser.

Der Linseneintopf von EAT SMARTER ist ein perfektes Feierabend-Rezept - schnell gemacht, gesund und mit frischen Linseneintopf - Orientalische Aromen schnell und einfach in einer Schale vereint. Hauptzutat sind Linsen, die zumeist mit Suppengrün, Kartoffeln und Speck, Bauchfleisch oder Kochwurst zu einem Eintopf gekocht werden. Linsen sind eines der zuerst kultivierten Gemüse und Eintopfgerichte mit dieser Hülsenfrucht sind bereits aus der. Das perfekte Linseneintopf mit Salsicce-Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Sellerie,Zwiebel,Knoblauch und Möhre Linseneintopf mit Salsicce.

Linseneintopf mit Mangold instructions

  1. Die Linsen kurz waschen. In einen großen Topf geben. Wasser dazugeben und die Linsen zum Kochen bringen..
  2. Karotten und Kartoffeln waschen, schälen und in große Würfel schneiden. Wenn die Linsen so halb gekocht sind oder in der Hälfte von der Kochzeit die Karotten dazugeben. Ungefähr 5 Minuten kochen lassen, dann die Kartoffeln dazugeben und ca. 10 Minuten kochen lassen oder bis alles gar ist. Falls nötig, Wasser zwischendurch ergänzen..
  3. Während der Kochzeit Mangold sehr gut waschen. Unter laufendem Wasser die Stiele und Blätter waschen und darauf achten, dass keine Erde darauf bleibt. Nach dem Waschen grob schneiden und nochmal nach dem Schneiden waschen, um Erdreste o.ä. zu entfernen. In einem Sieb kurz abtropfen lassen..
  4. Den geschnittenen Mangold jetzt zu den Linsen geben und kochen lassen. Kümmel und Koriander hinzufügen. Zwiebeln und Knoblauch schneiden. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebel und Knoblauch darin anbraten. Mit jeweils 1/2 TL Salz und Pfeffer abschmecken. Nun Zwiebel und Knoblauch zu den anderen Zutaten in den Kochtopf geben und alles noch einmal ca. 5 Minuten kochen lassen. Zitronensaft dazugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken..

Für den Linseneintopf die Zwiebel würfelig schneiden und in Butter goldgelb anrösten. Speck kleinwürfel schneiden, kurz zu den Zwiebeln geben und mit Mehl stauben. Gefüllte Muschelnudeln mit Linsen, Süßkartoffeln und Mangold. Die Foodistas kommen heute mal mit. Rezept für Linseneintopf mit Kürbis auf Essen und Trinken.