Gnocchi mit Mangold und Parmesan. Den Mangold waschen, trocken schleudern, die dicken Blattstiele entfernen und die Blätter in Streifen schneiden. Die Paprikaschote waschen, entkernen und würfeln. Mangoldstreifen, Paprikawürfel und Gnocchi zu den Putenschnitzelwürfeln geben und ca.
Anschließend zusammen mit den Kräutern in Schüsseln anrichten, den Parmesan darüberreiben und sofort heiß servieren.
Sultaninen und Chili bringen Frucht und Schärfe ins Spiel, Ricotta die milde Cremigkeit.
Gnocchi portionsweise in reichlich kochendes Salzwasser geben und kurz aufkochen.
You can cook Gnocchi mit Mangold und Parmesan using 4 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Gnocchi mit Mangold und Parmesan
- You need of Gnocchi fertig oder selbst gemacht.
- Prepare of Frischer Mangold.
- You need of Zwiebel.
- It's of Parmesan.
Den Mangold waschen, jeweils den Strunk entfernen, die Blätter eng zusammenrollen und in feine Streifen schneiden. Die Zwiebel abziehen, in Ringe schneiden und in einer Parmesan, Ricotta und die Eier gut vermischen, gedünsteten Mangold zugeben, mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. LIVE!#Glutenfrei: T-Bone-Steaks vom Lamm auf Mangoldgemüse und Parmesan-Nocken mit Joghurt-Wasabi-Minze Dip. Das Rezept sowie die Einkaufsliste haben.
Gnocchi mit Mangold und Parmesan instructions
- Zwiebeln andünsten und Gnocchi darin anbraten..
- Gewaschenen Mangold dazugeben. Alternativ geht auch Spinat..
- Wenn der Mangold eingefallen ist, Parmesan draufstreuen und ganz kurz anbraten..
- Fertig! Wer will, kann noch Parmesan als Topping verwenden..
Einen Teil des Parmesans in die Pfanne geben und vermengen. Hitze reduzieren und die restliche Butter, Zitronensaft und Zitronenabrieb dazugeben. Mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken würzen. Minze darüberstreuen und mit dem restlichen Parmesan servieren. Mangold putzen, waschen, Stiele und Blätter separat klein schneiden.
