Rezept: Lecker Kokos-Süsskartoffel-Curry

Kokos-Süsskartoffel-Curry. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Das Rezept ist cremig und lecker und kann im Schnellkochtopf zubereitet werden. Leckeres, pikantes Süßkartoffel-Curry - einfach zum Nachmachen!

Dann gibst du den gehackten Ingwer mit dem. Lust auf eine etwas eher orientalische Vorspeise? In unserer Suppe sind mehr Sachen drin, als andere sich merken können ;) Einfach, gesund und super lecker! You can cook Kokos-Süsskartoffel-Curry using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Kokos-Süsskartoffel-Curry

1. Prepare 100 g of Reis.
2. It's 1 of Zucchini.
3. Prepare 1 of Süsskartoffel.
4. Prepare 1 of Brokkoli.
5. You need 1 Dose of Kokosmilch.
6. It's 1 TL of rote Chilipaste.
7. Prepare Handvoll of Erdnüsse.

Das perfekte Süßkartoffel-Kokos-Curry-Rezept mit Bild und einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Tomaten waschen, kreuzweise Süßkartoffel-Kokos-Curry. Folge uns auf Instagram. Ähnliche Rezepte. Chili, Ingwer, Zwiebel und Knoblauch darin kurz anschwitzen. Kokos-Chips in einer Pfanne ohne Fett rösten.

Kokos-Süsskartoffel-Curry instructions

1. In etwas Öl die Chilipaste etwas anrösten und anschließend die in Würfel geschnittene Süsskartoffel anrösten und die Zucchini dazugeben. Den Reis nach Anleitung gar kochen. Den Brokkoli separat kurz andünsten und beiseite stellen..
2. Nach ca. 5 Minuten mit der Kokosmilch ablöschen und für ca. 10 Minuten köcheln lassen bis die Kokosmilch etwas sahniger wird. Wer mag würzt noch nach. Jetzt kann man den Brokkoli dazugeben..
3. Die Erdnüsse etwas in einer fettfreien Pfanne anrösten. Diese als Topping auf das Curry geben..

Dieses cremige Süßkartoffel Kichererbsen Curry mit Kokosmilch ist sehr einfach zubereitet und in nur wenigen fertig! Das vegane Curry Rezept ist gesund und unglaublich lecker! Süßkartoffeln und Curry zugeben und kurz anrösten. Erdnüsse hacken und unter das Curry mischen. Kokos-Chips in einer Pfanne ohne Fett rösten.