Pasta in Lachs-Tomatensugo!!!. Das einfache, gelingsichere Rezept für Pasta mit Lachs Sahnesoße. Ich liebe Sahne einfach und deshalb kommt sie bei mir im. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!
Pasta und Fisch lecker kombiniert nach einem Rezept von Frank Rosin! Zunächst das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Währenddessen den Lachs von beiden Seiten mit Salz und Pfeffer würzen und in der heißen Pfanne anbraten. You can have Pasta in Lachs-Tomatensugo!!! using 14 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Pasta in Lachs-Tomatensugo!!!
- Prepare 200 g of Nudeln.
- It's 120 g of Lachsfilet.
- Prepare 80 g of Kirschtomaten.
- It's 100 ml of Tomatensugo oder Tomatensoße.
- You need 20 g of Tomatenmark.
- It's 1 of Schalotte.
- You need 1 of Knoblauchzehe.
- Prepare 1 of Lauchzwiebel.
- Prepare 25 g of Parmesan.
- Prepare 40 ml of Olivenöl.
- It's 1 Prise of Salz und Pfeffer.
- You need 40 ml of Weißwein.
- It's 1/2 of Bund Basilikum.
- You need 1 of Sternanis.
Tomatensugo dazugeben und mit Tomatenmark abschmecken. Add pasta to the boiling water with a little salt. Keep stirring it to prevent it from sticking to the bottom of the pan. You can check if it is correctly cooked by tasting it.
Pasta in Lachs-Tomatensugo!!! instructions
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Währenddessen den Lachs von beiden Seiten mit Salz und Pfeffer würzen und anschließend in der heißen Pfanne anbraten. In der Zwischenzeit einen großen Topf mit viel Wasser aufsetzen, das Wasser kräftig salzen und wenn es kocht, die Pasta laut Packungsangabe zubereiten. Gerne zwischendurch probieren, damit die Pasta auch al dente wird..
- Das fertig angebratene Lachsfilet aus der Pfanne herausnehmen. In der selben Pfanne die Schalotten anschwitzen, Knoblauch und Tomaten hinzugeben und alles mit etwas Weißwein ablöschen. Sternanis und Tomatensugo dazugeben und mit Tomatenmark abschmecken. Die Soße würzen und frischen Basilikum unterheben, danach alles mit den gekochten Nudeln vermischen. Zum Schluss mit Parmesan und geschnittener Lauchzwiebel dekorieren. Guten Appetit!.
You might love my pasta in white sauce recipe also. Meet you all with more interesting recipes. Das Tomatensugo lässt sich einfach vorbereiten, mit diesem Rezept gelingt es Ihnen ohne großen Zeitaufwand und schmeckt vorzüglich. HI! i will post every day a video with my eat!hope enjoy Hallo ich werde jeden tag eine video hochladen mit meine essen!! Hola cada dia voy a subir un video.