Blumenkohl-Brokkoli-Auflauf. Blumenkohl und Brokkoli waschen und in kleine Röschen teilen. Brokkolistiele schälen, in feine Scheiben Eventuell am Ende mit Alufolie abdecken, damit der Auflauf nicht zu dunkel wird. Blumenkohl, Brokkoli und Kochschinken in eine Auflaufform geben und die Kartoffelscheiben beliebig einstecken.
Brokkoli-Blumenkohl-Auflauf - und das auch noch low carb! Den Blumenkohl, Brokkoli und Kartoffelwürfel mit dem Hackfleisch vermischen und alles Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken. Danach den Auflauf mit der Sahne übergießen und mit. You can cook Blumenkohl-Brokkoli-Auflauf using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Blumenkohl-Brokkoli-Auflauf
- You need 1 Kopf of Blumenkohl.
- It's 1 Kopf of Brokkoli.
- Prepare 75 Gramm of Magere Schinkenwürfel.
- You need 75 Gramm of Gouda light.
- Prepare 250 ml of Milch 1,5%.
- Prepare 1 of Hühnerei.
- You need 50 ml of Cremefine 7%.
- You need of Gewürze.
Der Auflauf ist besonders reich an Eiweiß, Ballaststoffen und natürlich Geschmack! Blumenkohl und Brokkoli sind botanisch verwandt und passen auch in der Küche gut zusammen. Das Weiß des Blumenkohls ergibt mit dem Dunkelgrün des Brokkoli eine appetitanregende Farbkombination. Blumenkohl-Brokkoli-Auflauf mit Räucherlachs Rezept - kochen Sie Blumenkohl-Brokkoli-Auflauf mit Räucherlachs und weitere leckere Rezepte bei
Blumenkohl-Brokkoli-Auflauf step by step
- Die Röschen von Blumenkohl und Brokkoli abschneiden und waschen, danach in die Auflaufform legen..
- Schinkenwürfel darauf verteilen..
- Milch, Ei und Cremefine mit Gewürzen mischen. Und über die Röschen verteilen..
- Als letztes den Käse auf der Masse verteilen..
- Bei Umluft, mittlere Schiene, 35 min bei 180 Grad in den Ofen..
Brokkoli-Auflauf: Hier gibt es das Rezept bei t-online.de sowie alle Zutaten und die Zubereitungsschritte. Brokkoli und Blumenkohl in Röschen schneiden und in der Gemüsebrühe bissfest garen. Der Blumenkohl-Brokkoli-Auflauf ist eine leckere Alternative zu allen Fleischgerichten. Mit diesem vegetarischen Rezept wirst du deine Familie und Freunde begeistern. Das Gemüse für den Brokkoli-Blumenkohl-Auflauf solltest du nur kurz vorkochen, sonst wird es zu weich.