Einfachster Weg zu Koch Tasty Lachs mit Spargel in Kokos-Limettensoße

Lachs mit Spargel in Kokos-Limettensoße. Lachs mit Spargel ist ein feines Gericht, das immer wieder gerne zubereitet wird. Dieses Rezept ist ein richtiger Gaumenschmaus. Den Spargel schälen, die holzigen Enden abschneiden.

Die Nudeln abschütten (dabei etwas vom Kochwasser auffangen), abtropfen lassen und mit der Sahnesauce gründlich mischen. Ähnliche Rezepte. Lachs in Limettensoße. "Casareccia"-Nudeln mit Spargel in Limettensoße. Spargel abspülen, nur am unteren Drittel schälen, Enden abbrechen. You can have Lachs mit Spargel in Kokos-Limettensoße using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Lachs mit Spargel in Kokos-Limettensoße

1. You need 2 of Wildlachsfilets.
2. It's 4 Stangen of Spargel.
3. It's 2 of Lauchzwiebeln.
4. You need 6-7 of Champignons - je nach Größe.
5. You need 1 Dose of Kokosmilch.
6. Prepare of Dill.
7. It's 1-2 EL of Limettensaft.
8. It's of Salz.
9. Prepare of Pfeffer.
10. Prepare Etwas of Zucker.
11. Prepare of Butter.

Kokos-Garnelencurry mit Spargel Rezept von GEFRO. Genießen Sie leckere Rezepte von GEFRO! Spargel schälen, eventuell holzige Enden abschneiden. Reis in Salzwasser nach Packungsanweisung garen. Öl erhitzen.

Lachs mit Spargel in Kokos-Limettensoße instructions

1. Den Spargel schälen und in mundgerechte Happen schneiden. Lachsfilet in ca. 2 cm breite Streifen schneiden..
2. Den Lachs und den Spargel in Butter mit Dill, Salz und Pfeffer anbraten, nach wenigen Minuten den Lachs rausnehmen. Den Spargel mit Zucker und Limettensaft aufgießen und etwas köcheln lassen. Mit dem Limettensaft etwas sparen und lieber nachgießen, nicht dass es zu sauer wird. Wenn man es etwas schärfer mag, kann man auch noch Chilli ergänzen..
3. Mit Kokosmilch aufgießen, aufkochen lassen mit Salz, Pfeffer und Dill ggf. noch Limettensaft abschmecken und dann den Lachs in die Soße legen, damit er nochmal durchziehen kann..
4. In einer separaten Pfanne Pilze mit Salz und Pfeffer in wenig Öl scharf anbraten damit sie schön knackig bleiben..
5. Unter die Kokossoße noch die geschnittenen und gewaschenen Frülingszwiebeln heben. Und alles in einer Schüssel anrichten.

Spargel in den Siebeinsatz eines Dämpftopfes legen und das Fischfilet darüber geben. Mit Baguette oder geröstetem Toastbrot, als Vorspeise servieren. Lachs, Brokkoli, Spargel und den Dill in die Pfanne geben. Cocktailtomaten waschen halbieren und dazu geben. Alles vorsichtig mit den Tagliatelle vermengen.