Wie man Koch Appetitlich Rucola-Salat mit Ziegenkäse und Birnen

Rucola-Salat mit Ziegenkäse und Birnen. Hier mein Rucola-Salat mit gebackener Birne und Ziegenkäse sowie einem leichten Honigdressing. Eine Auflaufform fetten und die Birnen, mit jeweils einer Scheibe Ziegenkäse obendrauf, hineingeben. Pikanter Birnen-Ziegenkäse-Salat - mit Zimt und Koriander.

Rucolasalat mit gebratenem Ziegenkäse und Birne. Die Salate auf Tellern anrichten, Ziegenkäse darauf verteilen und mit reichlich Kühne Balsamissimo verzieren. Olivenöl mit Salz und Pfeffer verrühren und. You can have Rucola-Salat mit Ziegenkäse und Birnen using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Rucola-Salat mit Ziegenkäse und Birnen

1. Prepare 4-6 Handvoll of Rucola.
2. You need 200 g of Ziegenkäse, alternativ Feta.
3. You need 2 of große Birnen.
4. It's 2 Handvoll of Walnüsse.
5. Prepare of Balsamico-Essig.
6. You need of Ölivenöl.

Eine ideale Vorspeise für Gäste oder ein Candlelight-Dinner. Sommerlicher Salat mit unverschämt leckerer Geschmackskombi, der zudem auch schnell zubereitet ist. Währenddessen Rucola säubern, in mundgerechte Stücke zupfen und zusammen mit dem zerkrümelten Ziegenkäse dazugeben. Hauchfein gehobeltes Rote-Bete-Carpaccio mit Rucola, Ziegenkäse und gerösteten Walnüssen Aber zurück zum heutigen Rezept: In diesem Sinne präsentiere ich dir heute ein Rote Bete Carpaccio mit Rucola, Ziegenkäse und gerösteten Walnüssen - für mich DER vegetarische Vorspeisen Knaller!

Rucola-Salat mit Ziegenkäse und Birnen step by step

1. Die Birne waschen und kleinschneiden. Wenn man eine etwas schönere Optik haben möchte, kann man sie achteln und in Spalten schneiden, leichter zu essen ist der Salat, wenn man sie in kleine Stückchen schneidet. Mit etwas Öl in der Pfanne braten, bis sie weich werden und leicht karamellisieren..
2. Währenddessen den Rucola waschen und auf zwei Teller verteilen, den Schafskäse entweder in kleine Würfel schneiden oder einfach mit den Händen über den Salat bröseln. Die Walnüsse klein hacken oder ebenfalls mit den Händen darüber zerbröseln..
3. Aus 3 Löffeln Olivenöl und einem Löffel Balsamico-Essig eine Vinaigrette anrühren, mit Salz und Pfeffer und gern auch weiteren Zutaten wie Ahornsirup, Chiliflocken o.ä. würzen und zusammen mit den Birnen über den Salat geben. Fertig!.

Weicher Ziegenkäse und zarte Rote Bete bilden ein perfektes Duo in diesem farbenfrohen Salat. Salatzutaten mit den Oliven in einer flachen Schüssel anrichten. Wenn Sie den Salat gerne später genießen möchten, heben Sie den Rucola erst kurz vor dem Servieren unter. So wird verhindert, dass die Blätter schlaff In der Zwischenzeit Rucola waschen und trocken schleudern. Homepage Rezepte Ziegenkäse im Schinkenmantel auf Rucola-Birnen-Salat.