Coleslaw. Coleslaw (from the Dutch term koolsla meaning 'cabbage salad'), also known as cole slaw or simply slaw, is a side dish consisting primarily of finely shredded raw cabbage with a salad dressing. Here's a classic coleslaw recipe made with thinly sliced cabbage, carrots, and green onion. It's seasoned with mayonnaise, mustard, vinegar dressing.

This coleslaw is quick and easy to make. Coleslaw is easy to make in advance. The vegetables can be shredded a day or two in advance and kept in a resealable bag in the refrigerator. You can have Coleslaw using 22 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Coleslaw

You need of Salat.
It's 4-5 of große Karotten.
Prepare 300 g of weißer Kohl.
Prepare 300 g of roter Kohl.
Prepare 1 of große Zwiebel.
Prepare 1 of rote Chili.
Prepare of Dressing.
You need 5 EL of Salatmayo.
It's 4 EL of Joghurt.
Prepare 2 EL of Olivenöl.
Prepare 2 EL of weißer Balsamico.
You need 2 of Limetten.
It's 1 of Zitrone.
Prepare of Salz.
You need of Pfeffer.
Prepare of Paprika süß.
It's of Cayennepfeffer.
Prepare of Material.
It's 1 of große Rührschüssel.
Prepare of Schäler für die Karotten.
It's of Messer zum Schneiden des Kohls.
You need of Reibe für die Karotten.

As in, the classic, with green cabbage, shredded carrots, and creamy If you're looking for a solid, dependable coleslaw that promises to play nice with all the burgers and. 🎦 Coleslaw. From Wikipedia, the free encyclopedia. "Cole slaw" redirects here. Coleslaw is a summer staple, perfect at barbecues or atop a pile of pulled pork. But our easy coleslaw recipes are brilliant all year round from Tom Kerridge's hardcore coleslaw to the Hairy Bikers' light.

Coleslaw instructions

Wir beginnen mit dem Dressing. In einer großen Schüssel alle Zutaten miteinander vermischen und dann mit Salz, Pfeffer und den anderen Gewürzen abschmecken. Von den Limetten und der Zitrone die Schale reiben (am besten Zesten ziehen) und dann den Saft auspressen. Beides zum Dressing geben. Schüssel bei Seite stellen..
Die Karotten dünn schälen und dann mit einer Reibe in die Schüssel mit dem Dressing reiben. Gut vermengen und beiseite stellen..
Den weißen und roten Kohl fein hacken/schneiden und dann ebenfalls in die Schüssel geben. Alles gut durchmengen und beiseite stellen..
Die Zwiebel fein hacken und in den Salat geben. Die Chili ebenfalls sehr fein hacken und zum Salat geben. Alles gut durchmengen und für mindestens 4 h kaltstellen. So kann alles durchziehen, besser sogar über Nacht stehen lassen..
Vor dem Servieren gut durchmengen und anschließend in eine Servierschale geben, mit Petersilie garnieren..

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