Torta Maria Luisa - Kolumbianischer Kuchen.
You can cook Torta Maria Luisa - Kolumbianischer Kuchen using 9 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Torta Maria Luisa - Kolumbianischer Kuchen
- You need 225 g of Butter.
- It's 225 g of Zucker.
- It's 5 of Eier.
- It's 270 g of Mehl.
- It's 1 1/2 TL of Backpulver.
- It's 1/2 TL of Salz.
- You need 250 ml of Ananassaft.
- Prepare 150 g of Ananasmarmelade.
- You need of Puderzucker zum Bestäuben.
Torta Maria Luisa - Kolumbianischer Kuchen step by step
- Ofen auf 180 Grad Umluft vorheizen und 2 Springformen (20cm) mit Backpapier auslegen..
- Butter und Zucker mit einem Handrührgerät cremig schlagen..
- Ein Ei nach dem anderen unterrühren..
- In einer weiteren Schüssel Mehl, Backpulver und Salz mischen..
- Die Mehlmischung langsam in die erste Schüssel hineingeben und alles gut vermixen..
- Zuletzt den Saft untermengen..
- Den Teig auf die Springformen aufteilen und 25 – 40 min backen und komplett in den Formen auskühlen lassen..
- Die Torta Maria Luisa mit Puderzucker bestäuben..
- Nun die Böden herausnehmen. Auf den einen Boden die Ananasmarmelade streichen und den zweiten Boden daraufgeben. Die Torte mit Puderzucker bestäuben..