Milch-Kuchen. Finde was du suchst - schmackhaft & simpel. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Ich verrate Dir den besten Tipp.
Milch auf dem Ofen kochen Milch in der Mikrowelle kochen Rohe Milch zu kochen tötet Mikroben ab und macht es unbedenklich, die Milch kalt. Ursprünglich kommt diese köstliche Süßspeise aus Mexiko, Venezuela und Peru. Der Name bedeutet; drei Milchsorten, weil das Originalrezept neben der. You can have Milch-Kuchen using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Milch-Kuchen
- Prepare 2 Tassen of Mehl.
- It's 2 Tassen of Zucker.
- You need 3 TL of Backpulver.
- You need 1 Tasse of Wasser.
- It's 6 of Eier, getrennt.
- You need 2 TL of Vanilleextrakt.
- It's 1 Dose of gezuckerte Kondensmilch (397g).
- It's 400 ml of Kondensmilch.
- You need 200 g of Creme Fraiche.
- You need 400 ml of Schlagsahne.
So etwas wäre möglich, wenn Milch irgendwelche flüchtigen Inhaltsstofe enthielte. Für die goldene Milch zunächst alle Zutaten in einem Topf erwärmen (nicht kochen). Mit diesem einfachen Trick um Milch zu kochen werden euch einige Putzaktionen erspart, da die Milch nun endlich nicht mehr überkocht. Milch für einen Milchkaffee oder heißen Kakao im Topf aufzuwärmen, geht sehr schnell, manchmal zu schnell.
Milch-Kuchen step by step
- Backofen auf 180 Grad vorheizen. Das Eiweiß zu Schnee schlagen, dann geben wir die Eigelbe eins nach dem anderen dazu. Dann den Zucker, Mehl, Backpulver und zum Schluss das Wasser mit dem Vanilleextrakt gemischt dazu. Alles in eine gefettete und bemehlte Form geben und für 1 Stunde backen..
- Jetzt die gezuckerte Kondensmilch, die Kondensmilch und die Creme Fraiche in einem Standmixer mischen und wenn die Torte aus dem Ofen kommt und immer noch warm ist mit einer Gabel mehrmals einstechen und wir gießen die Milchmischung darüber..
- Wenn es auf Raumtemperatur abgekühlt ist, stellen wir den Kuchen für ein paar Stunden in den Kühlschrank und dann dekorieren wir ihn mit der geschlagenen Schlagsahne und jetzt genießen..
Denn schnell setzt sich die Milch am Topfboden fest oder kocht über. Beim Kochen mit Milchprodukten gibt es zahlreiche Möglichkeiten. Als Milchprodukte bezeichnet man Lebensmittel, deren Hauptbestandteil Milch ist. Warum kochen die Russen süße Kondensmilch in einer Dose? Weil sie so ihre Lieblingsfüllung für viele Nachtische zubereiten.