Rezept: Köstlich Schoko-Rotwein-Kuchen

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Schoko-Rotwein-Kuchen Rezept für Schoko-Rotweinkuchen auf Essen und Trinken. Danach den Rotwein und die Raspelschokolade unterheben. Den Teig in die Form füllen, glatt streichen und im Ofen (Mitte) ca. You can cook Schoko-Rotwein-Kuchen using 11 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Schoko-Rotwein-Kuchen

  1. You need 300 g of Butter.
  2. Prepare 300 g of brauner Rohrzucker.
  3. Prepare 6 of Eier.
  4. You need 1/8 l of Rotwein.
  5. You need 150 g of Zartbitter-Schokolade (70 %).
  6. Prepare 1 Pck. of Backpulver.
  7. You need 1 TL of Zimt.
  8. Prepare 3 TL of Kakao.
  9. It's 300 g of Mehl.
  10. You need 1 Prise of Salz.
  11. Prepare of Puderzucker.

Das perfekte Rotwein-Schoko-Kuchen-Rezept mit Bild und einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Die Schokolade reiben und bei Seite stellen! Mit der Küchenreibe wird die Schokolade grob geraspelt, Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG. Rotweinkuchen ist perfekt für den Herbst und den Winter. Nur nach Oma's Rezept und mit Schokosplittern wird er so richtig schön saftig.

Schoko-Rotwein-Kuchen step by step

  1. Den Backofen auf 180 °C vorheizen..
  2. Die Butter mit dem Zucker in einer Schüssel cremig verquirlen..
  3. Die beiden Eigelb nach und nach unter die Butter-Zucker-Masse rühren..
  4. Den Rotwein langsam unter die Masse heben..
  5. Die Schokolade raspeln und zusammen mit Backpulver, Zimt, Kakao und dem gesiebten Mehl in den Teig einarbeiten..
  6. Das Eiweiß steif schlagen und das Salz drunter rühren..
  7. Den Eischnee vorsichtig unter die Teigmasse heben..
  8. Den Kuchen für 55-60 Min. backen..
  9. Den abgekühlten Kuchen aus der Form nehmen und vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen..

Erinnert mich an die Kindheit , weisse Puderzucker / Zitronensaft Glasur mit schwarzen Spinnwebenmuster. Zum Schluss die fein geraspelte Schokolade behutsam unterheben. Dieser Becherkuchen ist in Nullkommanix Hilfe, meine Schokolade klumpt beim Schmelzen! zum Video. Was mache ich, wenn der Kuchen zu trocken ist? Nicht unbedingt für Diät Liebhaber geeignet.