Rezept: Appetitlich Walnuss-Schmand-Kuchen mit Früchten

Walnuss-Schmand-Kuchen mit Früchten. Das Kürbispüree unterschlagen, Schmand und Milch dazugeben, gut mischen. Mehl, Natron und Backpulver zugeben und alles schnell zu einem Der Kuchen schmeckt nicht vordergründig nach Kürbis, aber verleiht ihm eine tiefe saftige Konsistenz. Die Walnuss Streusel sind schon dominant.

Die Walnüsse mit Haselnüssen, Zimt und Rohrzucker vermischen. Den Schmand gleichmäßig auf den Teig streichen und die Nussmischung darüber streuen. Dekorieren Sie den Kuchen mit Mandarinen und überziehen Sie ihn nach der Backzeit mit aromatischem Tortenguss aus Mandarinensaft. You can cook Walnuss-Schmand-Kuchen mit Früchten using 12 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Walnuss-Schmand-Kuchen mit Früchten

1. Prepare 100 g of weiche Butter.
2. You need 3 of Eier.
3. Prepare 140 g of brauner Rohrzucker.
4. Prepare 200 g of Schmand.
5. You need 220 g of Mehl.
6. It's 80 g of gemahlene Walnusskerne.
7. You need 1 1/2 TL of Backpulver.
8. Prepare 1 Päckchen of Vanillezucker.
9. It's 10 of Pflaumen.
10. You need 100 g of Heidelbeeren.
11. You need 2 EL of Walnusskerne.
12. Prepare of Butter und Semmelbrösel für die Backform.

Mit grob gehackten Walnüssen bestreuen und ca. Die Zutaten für den Teig gut vermischen. Den abgekühlten Kuchen mit dem Apfelmus bestreichen und anschließend vorsichtig die Schmandcreme darauf verteilen. Ein Foodblog über die süßen und manchmal auch herzhaften Dinge im Leben.

Walnuss-Schmand-Kuchen mit Früchten step by step

1. Den Backofen auf 180° vorheizen..
2. Butter, Eier und Rohrzucker zu einer cremigen Masse verquirlen..
3. Schmand, Mehl, Walnüsse, Backpulver und Vanillezucker dem Teig hinzufügen..
4. Die Heidelbeeren waschen und trocken tupfen, die Pflaumen waschen, entkernen und vierteln..
5. Die Form mit Butter einfetten und mit den Semmelbröseln bestreuen..
6. 2/3 der Teigmasse in die Form füllen und die Heidelbeeren bis auf eine Handvoll sowie sechs der Pflaumen auf den Teig streuen..
7. Die restliche Teigmasse auf die Früchte geben und glatt streichen..
8. Die restlichen Früchte und die Walnusskerne über den Teig streuen..
9. Die Backform in den Ofen geben und für 45 bis 55 Minuten backen. Mit Hilfe eines Stäbchens testen, wann der Kuchen fertig ist..
10. Am Ende der Backzeit den Kuchen aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und aus der Form nehmen..

Ein Kuchen mit Haselnussboden (glutenfrei) und Kirschkompott, dazu bestrichen mit Stracciatella. Rest ­Sirup dazureichen und nach Belieben über den Kuchen träufeln. Dieser Birnen-Walnuss-Kuchen mit Cashews ist im Handumdrehen zubereitet und die perfekte Kombination aus fruchtig, süß und knusprig. Fertigen Kuchen aus dem Ofen nehmen und die Birnen mit Marmelade bestreichen, anschließend Kuchen mit karamellisierten Nüssen bestreuen. Anschließend die restliche Milch hinzugeben und glatt rühren.