Rezept: Perfekt Aprikosen-Mandel-Kuchen

Aprikosen-Mandel-Kuchen. Gib jetzt die erste Bewertung für das Rezept von yellowcat ab! Aprikosen-Mandelkuchen ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Kuchen. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER!

Finde was du suchst - wohlschmeckend & genial. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Aprikosen hochkant dicht aneinander auf den Teig stellen. You can cook Aprikosen-Mandel-Kuchen using 14 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Aprikosen-Mandel-Kuchen

1. Prepare 200 g of Mehl.
2. You need 100 g of weiche Butter.
3. You need 1 Pck. of Vanillezucker.
4. Prepare 1 Prise of Salz.
5. Prepare 2 EL of Zucker.
6. You need 1/2 Glas of Wasser.
7. You need of Butter und Mehl für die Form.
8. Prepare 1 kg of Aprikosen.
9. Prepare 2 of Eier.
10. Prepare 200 ml of Sahne.
11. It's 150 g of Puderzucker.
12. You need 1 Pck. of Vanillezucker.
13. You need 60 g of gemahlene Mandeln.
14. You need 2 EL of gehobelte Mandeln.

Mandelkuchen kann viele verschiedene Formen annehmen. Manche mögen Mandelkuchen als einfachen Blechkuchen, manche lieber als raffinierte Tarte und. Der Aprikosen-Mandel-Kuchen mundet immer und überall und ist bei allen beliebt. Für den Teig Mehl und Salz in eine Rührschüssel geben und nach und nach mit dem Wasser verrühren.

Aprikosen-Mandel-Kuchen instructions

1. Den Mürbeteig aus Mehl, Butter, Vanillezucker, Salz, Zucker und Wasser kneten. Den Teig in Pergamentpapier einwickeln und für eine halbe Stunde in den Kühlschrank legen..
2. Den Ofen auf 210 Grad Celsius vorheizen. Die Form (Durchmesser: 26 cm) mit Butter einstreichen und mit Mehl bestäuben..
3. Den Teig in der Form ausrollen und mit einer Gabel mehrfach einstechen..
4. Die Aprikosen waschen, aufschneiden, entkernen, vierteln und auf dem Teig verteilen..
5. Die Tarte im unteren Ofenbereich 10 Minuten backen..
6. Die Eier mit dem Puderzucker, dem Vanillezucker, den gemahlenen Mandeln und der Sahne in einer Schüssel mischen..
7. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und die Mandelmischung über die Früchte gießen..
8. Die Tarte 20 Minuten weiterbacken, Kurz vor dem Ende der Backzeit die Mandelplatten über den Kuchen verteilen..
9. Vor dem Verzehr den Kuchen abkühlen lassen..

Lass die Kuchenform im Schrank und back dir einen Kuchen von der rustikalen Sorte - mit Ecken und Kanten und ganz viel Geschmack. Glänzender Auftritt: Mit Konfitüre aprikotiert bleibt der buttrige Luftikus mit gemahlenen Mandeln und frischen. Mandelkuchen ist nicht gleich Mandelkuchen - Entdecke unseren beliebtesten Mandelkuchen-Rezepte und hilfreiche Tipps und Tricks zur einfachen Zubereit. Mehl und Butter zum Ausstreichen der Form. Probieren Sie jetzt unser Rezept für Aprikosen-Mandel-Kuchen.