Mexikanischer Schokokuchen. Finde was du suchst - appetitlich & vielfältig. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

Blitzschneller Schokokuchen: Der schmeckt Klein und Groß. Wenige Zutaten, großer Genuss - Blitzschneller Spaghettisalat ohne. Die mexikanische Küche ist ein Fest für die Sinne: farbenfroh und voller interessanter Kontraste. You can have Mexikanischer Schokokuchen using 20 ingredients and 11 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Mexikanischer Schokokuchen

Prepare of Für den Kuchen.
Prepare 225 g of Butter.
Prepare 60 g of Kakao.
It's 400 g of Zucker.
Prepare 180 ml of Kaffee.
You need 125 g of griechischer Joghurt.
Prepare 1 TL of Zimt.
It's 2 of Eier.
You need 1 TL of Orangenextrakt oder -zeste.
It's 1 TL of Vanilleextrakt.
It's 240 g of Mehl.
Prepare 1 TL of Backpulver.
You need 1/2 TL of Chilipulver.
You need 1/4 TL of Salz.
It's of Für das Frosting.
You need 115 g of Butter.
It's 3 EL of Kaffee.
It's 1 TL of Vanilleextrakt.
Prepare Prise of Salz.
Prepare 260 g of Puderzucker.

Außergewöhnlich ist die Kombination aztekischer Traditionen. Rezepte sortiert nach Locker und leicht schmeckt der Schokokuchen. Für diesen recht einfachen Schokokuchen zuerst die Butter, Kakao, Zucker und Wasser in einem Topf langsam erhitzen, auflösen und abkühlen lassen. Alle, die den mexikanischen Schichtsalat bisher probiert haben. klassischer Schoko-Genuss.

Mexikanischer Schokokuchen step by step

Kuchen (Schritt 1-7) Ofen auf 180 Grad Umluft vorheizen und eine Springform mit Backpapier auslegen..
In einer Schüssel Mehl mit Backpulver, Zimt, Chili und Salz vermengen und zur Seite stellen..
Butter in einer weiteren Schüssel über dem Wasserbad schmelzen lassen..
Sobald die Butter flüssig ist, Zucker, Kaffee und Kakao mit einem Schneebesen einrühren..
Die Schüssel von der Hitze nehmen und die Eier, den Joghurt, Orangen- und Vanilleextrakt dazugeben. Alles gut vermischen..
Nun kommt die Mehlmischung dazu. Alles noch einmal ordentlich mit dem Schneebesen vermengen, bis ein glatter, klumpenfreier Teig entsteht..
Teig in die Springform gießen und für ca. 55-60 Minuten backen. Danach in der Form komplett mehrere Stunden auskühlen lassen..
Frosting (Schritt 8-11)In der Zwischenzeit das Frosting zubereiten. Hierfür die Butter mit einem Handrührgerät auf höchster Stufe cremig schlagen..
Nun Puderzucker, Salz, Vanilleextrakt sowie Kaffee einrühren. Wieder alles auf höchster Stufe cremig rühren..
Sobald der Kuchen komplett abgekühlt ist, diesen mit dem Frosting bestreichen. Mit Kakao und Schokolade nach Wahl verzieren..
Genießen! Buen provecho – Guten Appetit!.

Einfacher Schokokuchen - luftig locker und gelingsicher. Die mexikanische Küche zeichnet sich durch die Synthese von vor allem präkolumbischen und spanischen, aber auch französischen, arabischen und karibischen Traditionen aus. Mais, Bohnen, (milde) Chilis, Früchte und bestimmte Gemüsesorten spielen eine dominante Rolle. Die besten Schokokuchen Rezepte - Vom einfachen, schnellen Schokokuchen bis zur Vollendung mit flüssigem Kern. Was gibt es Besseres als einen verführerischen Schokokuchen ?