Spargel-Lachs-Tarte. Tartes gehen ja immer: Ob süß oder herzhaft, kalt oder warm. Auch dieses einfache und leckere Genau deshalb habe ich Dir dieses mega leckere Rezept für eine Spargel-Lachs Tarte für Dich. Das liegt nicht nur an meinem Lieblings-Tarteteig, den ich seit einem Jahr für alle möglichen süßen und herzhaften Tartes.

Sie kombiniert grünen Spargel mit Lachs zu einer knusprigen Tarte, und zeigt im «Ratgeber» wie das geht und wie man den Kuchenteig dazu im. Das perfekte TARTE /QUICHE :Spargel Lachs Spinat-Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Etwas tricki,fangen nämlich mit dem an ,was ich erst ganz… Gebackene Zwiebel-Blume Käse-Suppe im Knusperteig Ein Spargel im Teigbett Zucchini-Boote Lachs-Tarte Bacon-Stangen mit Käsefüllung. Spargel Tarte mit Lachs schmeckt mit frischem Spargel besonders aromatisch. You can have Spargel-Lachs-Tarte using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Spargel-Lachs-Tarte

You need 1 Pck. of Blätterteig.
It's 250 Gramm of Creme fraiche.
You need 1 Zehe of Knoblauch.
You need 1/4 TL of Salz.
Prepare Prise of Pfeffer.
Prepare 2 EL of Dille, klein geschnitten und etwas Dille zum Garnieren.
Prepare 300 Gramm of Lachs ohne Haut.
It's 500 Gramm of Spargel.
You need 1 EL of Olivenöl.

Spargel schälen, die Endstücke abschneiden und den Spargel in mundgerechte Stücke schneiden. Die Bärlauch-Spargel-Tarte mit Lachs von EAT SMARTER sollten Sie sich nicht entgehen lassen! Lachs mit Spargel ist ein feines Gericht, das immer wieder gerne zubereitet wird. Spargel in mundgerechte Stücke schneiden und wie gewohnt in Salzwasser (mit einer Prise Zucker) garen.

Spargel-Lachs-Tarte step by step

Blätterteig auf Blech ausrollen und m d. Gabel einstechen - aber 2 cm Rand rundherum frei lassen..
Danach Creme Fraiche mit zerdrückter Knoblauchzehe, Salz, Pfeffer und Dille vermischen und auf den Blätterteig streichen. Nur innerhalb der Ränder..
Danach Spargel drauf verteilen..
Nun den Lachs in Stücke schneiden und auf der Tarte verteilen..
Nun die Ränder, Lachs und Spargel mit dem Olivenöl bestreichen..
Bei 220 Grad Ober/Unterhitze für ca. 20-25 min backen und danach mit restlicher Dille garnieren. Dazu passt super ein Salat..

Blätterteig und die Farce habe ich mit mehr. Spargel-Tarte mit Lachs und Blätterteig - So geht's. Wenn eure Spargel-Tarte perfekt goldbraun und knusprig aussieht, kommt das eigentliche Highlight: Der Lachs. Hey Ihr Lieben Achja und weil meine Tarte mich in der Tat daran erinnert hat, wie kurios es aus damaliger Sicht. Die Hälfte vom Käse auf dem Teig verteilen.