Wie man Machen Tasty Ensalada chilena - Chilenischer Salat

Ensalada chilena - Chilenischer Salat.

You can have Ensalada chilena - Chilenischer Salat using 6 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ensalada chilena - Chilenischer Salat

1. Prepare 3 of große Tomaten.
2. Prepare 1 of weiße Zwiebel.
3. You need 1 of Limette.
4. You need 4 EL of Koriander, frisch.
5. It's 2 EL of Olivenöl.
6. Prepare of Salz und Pfeffer.

Ensalada chilena - Chilenischer Salat instructions

1. Die Zwiebeln häuten, halbieren und in ganz dünne Halbkreise schneiden..
2. Diese 30 min. in einer Schüssel mit heißem Wasser ziehen lassen, um sie zu entschärfen..
3. Währenddessen die Tomaten ebenfalls halbieren und in Scheiben schneiden..
4. Den Koriander hacken..
5. Das Zwiebelwasser nach 30 min. abschütten und die Zwiebeln trocken tupfen..
6. Dann die Zwiebeln, Tomaten und Koriander miteinander in einer Salatschüssel vermengen..
7. Die Limette halbieren und den Saft über dem Salat auspressen und zusammen mit dem Olivenöl unterrühren..
8. Mit Salz und Pfeffer ordentlich würzen..
9. Den Salat einige Minuten durchziehen lassen und dann servieren..