Weißwurst-Salat. Finde was du suchst - appetitlich & originell. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Das perfekte Weißwurst Salat-Rezept mit Bild und einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Die Eier hart kochen.
Einen klassischen Weißwurst-Salat verspeist man am besten im Biergarten, zusammen mit einem Stück Laugengebäck.
Würste herausnehmen, den Darm entfernen und die Blätter abzupfen und fein hacken.
Wurstscheiben, Radieschen, Salat und Kartoffeln mit dem.
You can cook Weißwurst-Salat using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Weißwurst-Salat
- You need 1 of Weißwurst.
- You need 50 g of Paprika.
- Prepare 50 g of Cherrytomaten.
- It's 50 g of Radieschen.
- Prepare 1 Stange of Lauchzwiebel.
- You need 30 g of Zwiebel.
- It's 10 g of Schnittlauch.
- It's 1 TL of süßer Senf.
- You need 1 EL of Rapsöl.
- It's 1 EL of Weißweinessig.
- It's 10 g of Xucker (light).
- It's etwas of Salz.
- You need etwas of Pfeffer.
Mit dem Rezept für den Radieschen-Weißwurst-Salat bringen Sie ein Stück Biergartenflair in Ihr Heim. Deftig und gut: Der bayerische Weißwurst-Radieschen-Salat darf bei keiner Brotzeit fehlen! Salat abschmecken, Radieschen und Brunnenkresse unterheben und sofort servieren. Für den Salat: Feldsalat, Eichblattsalat, Radieschen und Rettich gleichmäßig auf zwei Tellern verteilen.
Weißwurst-Salat step by step
- Weißwurst für 10 Minuten in heißem Wasser ziehen und anschließend abkühlen lassen..
- Tomaten, Radieschen und Paprika waschen. Tomaten vierteln, Paprika würfeln und Radieschen in Scheiben schneiden. Lauchzwiebel und Schnittlauch ebenfalls waschen und hacken. Zwiebel in kleine Stücke schneiden. Alles in eine Schüssel geben und gut vermengen..
- Für das Dressing Öl, Essig und Senf gut miteinander verrühren. Xucker hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Über den Salat gießen und alles miteinander vermischen..
- Die Weißwurst pellen, in Scheiben schneiden und vorsichtig mit dem Salat vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen und servieren..
- Nährwerte (pro Portion) Eiweiß 9.8g Fett 24.9g Kohlenhydrate 14.5g Brennwert 329 kcal *Rezept:Essen ohne Kohlenhydrate*.
Sie haben noch Weißwürste vom Frühstück übrig oder möchten die bayerische Spezialität einmal mit anderen Zutaten variieren? Das feine Kalbsfleisch harmoniert gut mit scharfen. A Weisswurst is a traditional Bavarian sausage made from minced veal and pork back bacon. It is usually flavored with parsley, lemon, mace, onions, ginger, and cardamom, although there are some variations. Zubereitung bayerischer Panzanella-Salat mit Brezenstange, Tomate, Rucola und Weißwurst: Laugenstangen in Würfel von etwa einem Zentimeter Kantenlänge schneiden.
