Reissalat mit Erbsen, Gurke und Feta. Der gesunde Reissalat macht satt ohne aufzublähen. (haoliang / iStockphoto). Den Reis nach Wahl laut Verpackungsanleitung bissfest kochen. Währenddessen Knoblauch schälen, fein hacken und mit den Erbsen in einer Pfanne mit Butter anbraten.
Probieren Sie den leckeren Erdbeersalat mit Gurke, Haselnüssen und Feta von ➸ EAT SMARTER oder eines unserer anderen gesunden Rezepte!
Die Gurke schälen und in dünne Scheiben schneiden.
Die Erdbeeren waschen, putzen und der Länge nach halbieren oder vierteln.
You can cook Reissalat mit Erbsen, Gurke und Feta using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Reissalat mit Erbsen, Gurke und Feta
- Prepare 120 g of Basmati Reis.
- You need 100 g of Erbsen, tiefgefroren.
- You need 150 g of Feta-Käse.
- Prepare 1 of Zitrone.
- Prepare 1 of Gurke.
- You need 10 g of Butter.
- You need 1 EL of Weissweinessig.
- You need of Salz und Pfeffer.
Karotte und Gurke in dünne Scheiben, Paprika in kleine Würfel schneiden. Reissalat - tolle Rezepte für kulinarische Abwechslung. Probieren Sie zum Beispiel eine Kombination mit Erbsen oder Brokkoli - oder eine griechisch-mediterrane Variante des Reissalats mit Oliven, Paprika, Gurken. Die Gurke waschen, wenn nötig schälen und auch in Würfel schneiden - ungefähr so groß, wie die Kichererbsen.
Reissalat mit Erbsen, Gurke und Feta instructions
- Den Reis nach Packungsanweisung kochen..
- Butter in einer Pfanne zerlassen, Erbsen darin 5 Minuten anschwitzen. Gurke waschen, längs vierteln und in Stücke schneiden..
- Die Zitrone halbieren und den Saft auspressen. Für das Dressing Zitronensaft und Weißweinessig verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen..
- Den gekochten Reis, Erbsen, Gurke und klein gebröselten Feta mit dem Dressing vermischen und genießen. Viel Spaß beim Nachkochen.😊.
Beides mit den Kichererbsen in eine Den Feta-Käse darüber zerbröseln. Alles gut durchmischen und mit Öl, Essig und Gewürzen abschmecken. Feta verleiht dem Reissalat Würze, und Gurken geben ihm eine frische Note. Die Zubereitung ist einfach und schnell. Außerdem macht der Reissalat satt und kann auch als Hauptgericht serviert werden.
