Parmesan-Dressing für leckersten Salat. Den frischem Parmesankäse würfeln und in einer Küchenmaschine sehr fein hacken (alternativ auch: Parmesanpulver), danach den Parmesan in den Becher geben. Mit einem schönen Dressing schmecken Blattsalat und Gemüserohkost erst richtig lecker. In vielen dieser Dressings stecken Konservierungsstoffe und Bindemittel.

Made with parmesan, lemon, peppercorn, and garlic; this salad dressing is absolutely delicious! *This post contains affiliate links. If you read my Homemade Chunky Blue Cheese Salad Dressing post, you know that I have this thing. Rucola Salat ♨ Erlebe den besonderen Salatgenuss der mediterranen Küche ♨ Hier findest du ein leckeres Rezept für die Zubereitung eines Rucola Salats. You can cook Parmesan-Dressing für leckersten Salat using 13 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Parmesan-Dressing für leckersten Salat

It's 90 g of Parmesan, fein gerieben.
Prepare 200 g of Joghurt.
Prepare 200 g of Olivenöl.
You need 1 of Knoblauchzehe.
You need of Saft einer Zitrone.
It's etwas of Zitronenabrieb.
You need 1 EL of Senf.
You need 1 EL of Kapern.
Prepare 1 EL of Honig.
It's 1 TL of Bochshornklee (optional).
You need of Salz.
You need of Pfeffer.
Prepare Schuss of Wasser oder Soda für die Konsistenz.

Dann ist dieser leckere Rucola-Salat mit Balsamico-Dressing, Cocktailtomaten und knusprigen Croûtons die perfekte Lösung für dich. Das perfekte Parmesan-Sesam Körbchen für knackigen Salat-Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung „Erst mit dem Kräuter- Dressing wird der Salat zum Hochgenuss". Der Parmesan zum knabbern lecker,mag ich sehr gerne. Mit Salat klasse,besser kann man nicht anrichten.

Parmesan-Dressing für leckersten Salat step by step

Den fein geriebenen Parmesan zusammen mit den Kapern, Knoblauch und dem Olivenöl in einen Mixer geben und alles fein pürieren..
Jetzt alle weiteren Zutaten hinzufügen. Erneut mixen und mit Salz und Pfeffer abschmecken..
Das Dressing über den Salat geben und den Rest im Kühlschrank aufbewahren. Viel Freude beim Genießen. Mir schmeckt das Dressing am besten mit grünem Salat mit gebratenen Champignons..

Für Ihr Büffet empfehlen wir Ihnen eine besondere Salat-Kreation: Parmesan-Salat-Körbchen. Die Herstellung der Körbchen ist ganz unkompliziert, der Effekt dafür umso größer. Zusammen mit einer herrlichen Himbeer-Vinaigrette ein wahrer Sommernachtstraum. Bei der Rezeptur des Dressings kommt es auf persönliche Vorlieben an. Mit Parmesan oder Feta bekommt der Nudelsalat eine mediterrane Note.