Rezept: Tasty Ananas-Rucola Salat mit Thunfisch

Ananas-Rucola Salat mit Thunfisch.

You can have Ananas-Rucola Salat mit Thunfisch using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ananas-Rucola Salat mit Thunfisch

1. Prepare 1 Dose of Thunfisch, im eigenen Saft (abgetropft).
2. It's 4 Scheiben of Ananas.
3. You need 1 of Salatgurke (in Stücken).
4. You need 1 of Zwiebel.
5. It's 2 Bund of Rucola.
6. Prepare 1 Bund of Frühlingszwiebeln.
7. You need 2 EL of Balsamicoessig.
8. Prepare 1 TL of körniger Dijonsenf.
9. It's 2 TL of flüssiger Honig.
10. It's of Salz.
11. It's of Pfeffer.
12. You need 7 EL of Olivenöl.

Ananas-Rucola Salat mit Thunfisch instructions

1. Thunfisch mit einer Gabel zerteilen. Ananas in Stücke schneiden und mit dem Thunfisch vermischen. Zwiebel schälen und fein hacken. Frühlingszwiebeln waschen, putzen und das Weiße und Hellgrüne in feine Ringe schneiden..
2. Rucola putzen, waschen und trockenschleudern. Essig, Senf und Honig mit etwas Salz und Pfeffer verrühren, 6 EL Öl dazugießen und zu einer Salatsauce (Vinaigrette) verschlagen..
3. Rucola mit den Frühlingszwiebeln, Gurke und der Vinaigrette mischen. Auf Teller geben und die Ananasstücke darüberstreuen..