Knusper-Schnitten. Knusper-Schnitten ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Gewürze. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER! Die knusprigen Schnitten mit Obst & Gemüse.

Der Schnitten Klassiker - mit nachhaltigem Kakao. Der kleine Manner Knusper Snack mit Vollkornflakes ist ein wahrer Knuspergenuss. Schäle die Zwiebel und schneide sie in Ringe. You can cook Knusper-Schnitten using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Knusper-Schnitten

It's 70 g of Champignons.
You need 1 EL of fein geschnittene Schalotten.
You need 1 EL of Butter.
You need of Salz, Pfeffer.
Prepare 2 Scheiben of Körner-Kastenbrot (hier: Grünkern Urkorn).
Prepare 1 of Scheibe gekochter Schinken.
It's 1-2 of Blatt grüner Salat.
It's 5-6 of kleine Datteltomaten.
You need 40 g of Bergkäse.
You need etwas of Schnittlauch.

Nun bereitest du drei Teller vor, auf einem befindet. Finde was du suchst - unkompliziert & schnell. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Das Shirt ist etwas weiter geschnitten und eignet sich so perfekt für die ersten warmen Tage, aber auch für heisse Sommertage.

Knusper-Schnitten step by step

Den Backofen auf 200° C vorheizen..
Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden..
In einer Pfanne die Schalotten in etwas Butter glasig anbraten und die Champignonscheiben hinzufügen, mitbraten, mit Salz und Pfeffer würzen und beiseite stellen..
Eine der Brotscheiben mit der restlichen Butter bestreuen, mit der Schinkenscheibe bedecken und auf eine flache Backform legen..
Den Salat auf dem Schinken platzieren, die gebratenen Champignonscheiben darauf geben und die kleinen Datteltomaten auf die Champignons legen..
Die zweite Brotscheibe auf die erste Scheibe legen und den Bergkäse flächendeckend über die obere Brotscheibe reiben..
Den Schnittlauch waschen, trocken schütteln, in Röhrchen schneiden und die Schnittlauchröhrchen über den Käse streuen..
Die Backform mit den Schnitten in die Mitte der Mittelschiene des Backofens schieben und dort goldbraun bis zur Käseschmelze backen..

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