Einfacher Apfelstrudel.
You can cook Einfacher Apfelstrudel using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Einfacher Apfelstrudel
- It's 30 g of Butter.
- You need 3 EL of Zucker.
- Prepare 0,5 TL of Zimt.
- It's 1 TL of Vanillezucker.
- It's 40 g of Walnüsse.
- It's 1 of Eigelb.
- It's 1 of dünnes Dürüm Brot.
- You need 2-3 of Äpfel.
- It's 10 g of Puderzucker.
Einfacher Apfelstrudel step by step
- Die Äpfel in kleine Würfel schneiden. Die Pfanne erwärmen. Die Butter in die Pfanne geben, schmelzen lassen. Die Apfelwürfel zu der Butter in die Pfanne geben.
- Zucker, Zimt und Vanillezucker zusammen mischen und ebenfalls in die Pfanne geben..
- Alles für ca. 5-7 min. anbraten..
- Die Walnüsse dazu geben und weitere 4 min anbraten..
- Jetzt die Masse auf dem Dürüm Brot verteilen. Das Dürüm Brot ganz akkurat zu einer Rolle zusammenfalten, so dass beide Enden verschlossen sind..
- Das Brot oben mit dem Eigelb bestreichen. In den auf 180°C vorgeheizten Backofen geben und für ca. 25-30 min. backen..
- Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben. Danach genießen 😊.