Rezept: Tasty Rosenkohl-Hackauflauf

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Mit Käse bestreuen und auf unterer Schiene im. Das perfekte Rosenkohl- Hack- Auflauf-Rezept mit Bild und einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Rosenkohl etwas blanchieren, sodass er noch etwas hart ist…  Rezept speichern Speichern.  Hackauflauf mit Rosenkohl und Paprika. Inzwischen die Spitzpaprika würfeln und zusammen mit dem Rosenkohl in einer Auflaufform verteilen. You can cook Rosenkohl-Hackauflauf using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Rosenkohl-Hackauflauf

1. Prepare 350 g of Rosenkohl.
2. You need 75 g of Mozzarella.
3. Prepare 300 g of Rinderhack.
4. Prepare 1 of Zwiebel.
5. You need 1 EL of Paprikapulver.
6. Prepare 350 g of mehligkochende Kartoffeln.
7. You need 125 ml of Milch.
8. It's 20 g of Butter.
9. It's 1/2 TL of Muskat.
10. It's 1 of Ei.
11. It's of Salz und Pfeffer.

Da ist alles dabei - Herrlich-würzige hessische Küche. Aus die Zeiten als Beilage: In diesem Auflauf Rezept spielt Rosenkohl die Hauptrolle. Zwiebel klein hacken und in einer Pfanne hell. Rosenkohl Hack Auflauf Rezept ist ungewöhnlich: Ungewöhnlich lecker!

Rosenkohl-Hackauflauf instructions

1. Schäle und koche die Kartoffeln in Salzwasser gar. Putze den Rosenkohl, schneide den Strunk kreuzweise ein und gare die Röschen in kochendem Salzwasser 6-8 Minuten..
2. Vermenge das Rinderhack, die Zwiebel und das Paprikapulver miteinander und forme daraus kleine Bällchen, die in etwa so groß sind wie der Rosenkohl. Diese brätst du in etwas Öl rundherum braun an..
3. Gib die gekochten Kartoffeln zusammen mit Milch, der Butter, dem Muskat sowie einer Prise Salz und Pfeffer in eine Schüssel und püriere alles miteinander. Rühre zudem das Ei unter das Püree..
4. Ordne den Rosenkohl und die Hackfleischbällchen in einer Auflaufform an und verteile darüber das Püree. Streue anschließend den Mozzarella darüber und gebe alles für 15 Minuten bei 185 Grad Umluft in den Backofen..

Aus die Zeiten als Beilage: In diesem Auflauf Rezept spielt Rosenkohl die Hauptrolle. Deftig und vielseitig: Hackauflauf wird mit deinen Lieblingszutaten ruckzuck zu leckerem Soulfood aus dem Ofen. In diesem Rezept wird er an der Seite von würzigem Hackfleisch und überzogen von gleich zwei pikanten Käsesorten zum. Kartoffel-Kürbis-Püree-Auflauf mit Hack Rezept Mangold - Lasagne von Callista Da gibt es nur eine Antwort: Rosenkohl, Hack und viel Käse.