Chili Con Carne.
You can cook Chili Con Carne using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Chili Con Carne
- You need 800 g of Rinderhackfleisch.
- You need 1 Dose of Mais.
- You need 1 Dose of Kidneybohnen.
- It's 2 EL of Tomatenmark.
- You need 500 ml of Gemüsebrühe.
- Prepare 2 of Zwiebeln.
- It's 3 Zehen of Knoblauch.
- Prepare Etwas of Öl zum Anbraten.
- It's of Chilipulver n. B.
- You need of Paprikapulver n. B.
- It's of Salz n. B.
- It's 1 of Paprika.
- You need 1 Dose of Tomaten.
Chili Con Carne step by step
- Zuerst das Hackfleisch in einer Pfanne braten bis es durch ist und zur Seite stellen. Währenddessen die Zwiebeln und den Knoblauch klein schneiden und in einem Topf anschwitzen..
- Nun das Tomatenmark zu den Zwiebeln geben und kurz anrösten..
- Im Anschluss die Paprika würfeln und zu den Zwiebeln geben und auch kurz mit anbraten..
- Jetzt alles mit den Dosentomaten ablöschen und mit der Brühe auffüllen..
- Nun kommt das Hackfleisch dazu und alles köcheln lassen, bis die Brühe fast komplett verdampft ist..
- Zum Schluss die Kidneybohnen und den Mais dazugeben und noch solange köcheln lassen, bis beides heiß ist..