Rezept: Perfekt Mini-Quiches mit Feta, rote Bete und Kartoffeln

Mini-Quiches mit Feta, rote Bete und Kartoffeln. Den Feta in kleine Würfel schneiden und mit den verquirlten Eiern - man kann etwas Sahne hinzufügen - dem Reibekäse und den Pinienkernen mischen. Danach nach Belieben ein klein wenig würzen. Den Spinat in die mit Blätterteig ausgelegte Form geben und die Eier-Feta-Pinienkern Mischung darüber. Ähnliche Rezepte.

Der knusprige Boden backt sich im Ofen schon mal warm, bevor pikantes Rote-Bete-­Kompott, cremiger Eierguss und Fetakäse ­dazustoßen. Rezept für eine unglaublich leckere Spinatquiche mit Feta. Ein knuspriger Mürbeteig gefüllt mit einer Spinat in die Quicheform geben, die Zwiebeln und Feta darauf legen. You can cook Mini-Quiches mit Feta, rote Bete und Kartoffeln using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Mini-Quiches mit Feta, rote Bete und Kartoffeln

1. Prepare 1 of Paket Blätterteig.
2. It's 3-4 of kleine Kartoffeln.
3. It's 2-3 of Knollen rote Bete, vorgekocht.
4. Prepare 50 g of Fetakäse.
5. Prepare 3 of Eier.
6. You need 200 ml of Sahne.
7. You need of Salz.
8. Prepare of Pfeffer.
9. You need of Muskatnuss.
10. It's of Rosmarin, frisch oder getrocknet.

Ei mit Sahne, Schmand und Käse Nur so viel reingießen, sodass man den Rand noch sieht. Mini-Kartoffel-Quiche mit Tsatsiki. von Tici Kaspar. einfach. Darauf die Kartoffelmasse verteilen und zum Schluss mit zerbröseltem Feta bestreuen. Feta grob zerbröckeln und mit den Zwiebelringen darüber streuen.

Mini-Quiches mit Feta, rote Bete und Kartoffeln instructions

1. Die Kartoffeln schälen, klein schneiden und in gesalzenem Wasser bissfest garen. Den Blätterteig ausrollen und in 12 Stücke schneiden..
2. Die Blätterteigquadrate mithilfe einer Schere und inklusive dem vorhandenen Backpapier ausschneiden und die Muffinförmchen damit auslegen..
3. Die Rote Bete in Würfel schneiden. In einer Schüssel Eier mit Sahne und Gewürzen verquirlen..
4. Die Kartoffeln abgießen. Die Teighüllen mit Kartoffeln und roter Bete füllen, Schafskäse darüber streuen. Behutsam die Eier-Sahne Mischung darüber schütten und ggf. nochmal mit Salz, Pfeffer und Rosmarin würzen. 25-30 min bei 180°C backen..
5. .

Spinazie en feta zijn natuurlijk een 'match made in heaven'. Deze twee combineren heerlijk met elkaar, zo ook in deze kleine mini quiches. De knapperige bodem en de smaakvolle vulling zorgen dat je hiervan blijft eten. De miniquiches zijn perfect voor bij de borrel of als hartig hapje bij een high tea. Rezept für Kartoffeln mit Rote-Bete-Mus auf Essen und Trinken.