Rezept: Lecker Schafskäse-Zucchini-Quiche

Schafskäse-Zucchini-Quiche. In der Zwischenzeit die Zucchini längs vierteln und in Scheiben. Eine Quiche ist eine Spezialität der französischen Küche. zeigen möchten, geht es jedoch etwas mediterraner zu: Mit Schafkäse und Zucchini wird diese Quiche zum. Melt in your mouth zucchini quiche without the crust.

Für den Belag Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen. Schafskäse in kleine Würfel schneiden und zum Eigelb geben. Die Zucchini Quiche mit Schafskäse ist eine leckere vegetarische Sommer-Quiche. You can have Schafskäse-Zucchini-Quiche using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Schafskäse-Zucchini-Quiche

1. Prepare of Für den Teig:.
2. It's 260 g of Mehl.
3. Prepare 40 g of Parmesan, gerieben.
4. You need 130 g of Butter.
5. Prepare 1 TL of Salz.
6. You need 2 of Eier.
7. You need of Kräuter der Provence.
8. Prepare of Für den Belag:.
9. It's 2 of Zucchini, mittelgroß.
10. You need 4 of Eier.
11. You need 300 g of Schafskäse.
12. Prepare 60 g of Sonnenblumenkerne.
13. You need 30 g of Parmesan, gerieben.
14. Prepare 150 g of Creme Fraiche.
15. It's 3 EL of Röstzwiebeln.

Würzig wird sie durch Thymian und Schafskäse. Wer es unbedingt etwas herzhafter möchte, der gibt noch etwas. A few years ago, I found this zucchini brunch recipe that's quick to prepare and freezes well, too. Just put it in the refrigerator to thaw overnight and pop it into the oven when you.

Schafskäse-Zucchini-Quiche step by step

1. Für den Teig alle Zutaten miteinander verkneten, eine Kugel formen, in Frischhaltefolie wickeln und ca. 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen..
2. In der Zwischenzeit die Zucchini längs vierteln und in Scheiben schneiden, diese in etwas Öl in einer Pfanne anbraten, abkühlen lassen..
3. Den Teig in eine Springform oder Tarteform geben und einen Rand hochziehen. Im vorgeheizten Ofen bei 170°C (Umluft) ca. 20 Minuten backen..
4. In der Zwischenzeit die Eier trennen, die Eiweiße steif schlagen. Den Schafskäse in kleine Würfel schneiden und mit Eigelben, Creme Fraiche, Parmesan, Röstzwiebeln und Sonnenblumenkernen verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Kräutern der Provence würzen. Zum Schluss die Zucchinischeiben und den Eischnee unterheben..
5. Die Form aus dem Ofen holen und die Schafskäsemasse gleichmäßig auf dem Teig verteilen. Für weitere 30 Minuten bei 170°C backen, bis die Oberfläche eine schöne braune Farbe angenommen hat..

Ob als warme Vorspeise oder kleines Mittagessen die Schafskäse-Quiche wird der ganzen Familie schmecken. Zucchini, eggs, Cheddar cheese, and a frozen pie crust are all you need to make this satisfying brunch dish. Reviews for: Photos of Easiest Zucchini Quiche. The Best Bisquick Zucchini Quiche Recipes on Yummly Crustless Zucchini Quiche, Zucchini Quiche Crustless Zucchini Quiche with Tomatoes and Smoked MozzarellaMy Sequined Life.