Rezept: Perfekt Apfel-Tiramisu

Delicious, fresh and tasty.

Apfel-Tiramisu. Zusätzlich kann das Tiramisu mit viel Kakaopulver verziert werden. Ein tolles Rezept für ein Party ist dieses Himbeer Tiramisu im Glas. Das Rezept kann man schon am Vortag zubereiten.

Apfel-Tiramisu Für das Apfel-Tiramisu die Vollkornbiskotten darin drehen und eine Form damit auslegen. Das Tiramisu mit Apfelmus für mehrere Stunden kalt stellen. Vor dem Anrichten mit Zimt bestreuen. You can have Apfel-Tiramisu using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Apfel-Tiramisu

  1. Prepare 2 of Äpfel.
  2. You need 40 g of Rohrzucker.
  3. It's 1 TL of Zitronensaft.
  4. Prepare 1 TL of Zimtpulver.
  5. Prepare 30 g of gehackte Walnüsse.
  6. It's 125 g of Mascarpone.
  7. It's 80 g of Joghurt.
  8. You need 1 Beutel of Vanillezucker.
  9. It's 1 TL of Zucker.
  10. Prepare 100 g of Löffelbiskuits.
  11. Prepare of Kakao.
  12. You need of Amaretto oder 100 ml schwarzer Kaffee mit Zucker (optional).

Restliche Biskuit zerbröseln und kurz vor dem Servieren über das Tiramisu streuen. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Für das Apfel-Tiramisu das Schlagobers steif schlagen. Selbst gemachtes Mandelmus aromatisiert die Mascarpone-Creme.

Apfel-Tiramisu step by step

  1. Die Äpfel schälen und in Würfel schneiden. In einen Topf den Rohrzucker geben und wenn er karamellisiert ist, den Zitronensaft dazugeben. Dann Zimt dazu und einige Minuten kochen. Jetzt Äpfel dazu und für ein paar Minuten kochen und beiseite stellen..
  2. In einer Pfanne die Walnüsse rösten und dann zu den Äpfeln geben. Abkühlen lassen. In einer Schüssel die Mascarpone, Joghurt, Vanillezucker und Zucker mischen. Die Löffelbiskuits in kleine Stücke schneiden und in Gläsern verteilen..
  3. Dann 1 TL Amaretto oder Kaffee und Äpfelstücke darüber, dann die Mascarpone-Creme und darüber eine Mischung aus Kakao und Zimt geben. Bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen und genießen..

So fein haben Sie Tiramisu bestimmt noch nicht gegessen. Apfel-Tiramisu mit Mandel-Crunch von Andrea Schirmaier-Huber. Den halben Apfel für die Dekoration in dünne Scheiben schneiden und mit etwas Zitronensaft beträufeln. Oberköstliche Apfel-Tiramisu-Torte mit fluffigem Biskuit, Apfelstückchen, Kaffee, Mascarponecreme und kupferfarbenen Schokoladensternen. Scheiben aus der Flüssigkeit nehmen, beides beiseite stellen, abkühlen lassen.