Rezept: Tasty Guacemole Sandwich

Guacemole Sandwich.

You can have Guacemole Sandwich using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Guacemole Sandwich

1. You need 4 Scheiben of Dinkel Toast.
2. You need 1 of Avocado.
3. Prepare 1 of Knoblauchzehe.
4. Prepare 1 of Tomate.
5. Prepare 2 of Eier.
6. It's of Salz, Pfeffer.
7. Prepare 1 Schuss of Zitrone.

Guacemole Sandwich step by step

1. Zunächst wird die Guacamole hergestellt. Dafür eine Avocado in einer Schüssel zerdrücken, die Knoblauchzehe hinein pressen und mit Salz, Pfeffer und Zitrone abschmecken..
2. Die Eier auf ein mit Backpapier belegtes Blech aufschlagen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad backen, bis sie durch sind..
3. Tomaten in Scheiben schneiden. Das Toast toasten. Sobald das Toast fertig getoastet ist, die Guacamole drauf geben, Tomatenscheiben drauf legen und das Ei aus dem Backofen holen und auf das Guacamole-Tomaten-Toast legen. Mit der anderen Scheibe Toast bedecken und in Sandwiches zurecht schneiden. Guten Appetit!.