Afrikanischer Erdnusseintopf Mit Hühnchen Und Süßkartoffel. Der afrikanische Erdnusseintopf mit Süßkartoffel, Hähnchen, Paprika und Möhre ist einfach für den Herbst. Das Ganze ist würzig und einfach lecker. Deshalb hab es bei mir einen Afrikanischer Erdnusseintopf mit Hühnchen und Süßkartoffel.

Der afrikanische Erdnusseintopf mit Süßkartoffel, Hähnchen, Paprika und Möhre ist einfach für den Herbst. Das Ganze ist würzig und einfach lecker. Erdnuss Rezepte Süßkartoffel Rezepte Kochrezepte Erdnussbutter Afrikanisches Essen Asiatische Rezepte Abendessen Rezepte Einfach. You can cook Afrikanischer Erdnusseintopf Mit Hühnchen Und Süßkartoffel using 14 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Afrikanischer Erdnusseintopf Mit Hühnchen Und Süßkartoffel

You need 600 g of Hähnchenbrust.
It's 1 of Knoblauchzehe.
You need 1 of Zwiebel.
It's 400 ml of Brühe.
Prepare 400 g of gehackte Tomaten.
It's 150 g of Erdnussbutter.
Prepare 1 of große Süßkartoffel.
Prepare 1 of Möhre.
You need 1 of Paprika.
Prepare 1 Handvoll of Erdnüsse.
It's 2 EL of Paprikapulver.
Prepare Etwas of Chili.
You need of Salz und Pfeffer.
You need Ca. 300g of Reis.

Veganer Westafrikanischer Erdnusseintopf mit Süßkartoffeln, der süchtig macht! 😍. Bei uns geht's diesmal west-afrikanisch zu: Aus nur wenigen Zutaten zaubern wir einen einfachen, veganen Eintopf, der gute Laune und einen Schuss Exotik in eure Küche bringt. Diese gesunde afrikanische Erdnusseintopf ist super schnell zubereitet und schmeckt der ganzen Familie! Mit winterlichem Gemüse zubereitet Darum zeigen wir Ihnen in diesem Beitrag, wie sie einen gesunden Erdnusseintopf nach afrikanischer Art mit Hühnchen und Couscous zubereiten können.

Afrikanischer Erdnusseintopf Mit Hühnchen Und Süßkartoffel step by step

Das Hähnchenfleisch in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebel und den Knoblauch hacken..
Etwas Öl in einem Topf erhitzen und zuerst die Zwiebel kurz anschwitzen, dann den Knoblauch dazugeben. Alles kurz anschwitzen..
Das Fleisch in den Topf geben. Alles mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen und anbraten. Sobald das Fleisch etwas braun ist, das Ganze mit der Brühe und den Tomanten ablöschen..
Die Süßkartoffel und die Möhre schälen und in kleine Würfel scheiden..
Die Süßkartoffel, die Möhre und die Erdnussbutter zum Fleisch geben und den Eintopf für 20 min köcheln lassen..
Den Reis nach Anleitung im Salzwasser garen..
Die Paprika entkernen und in kleine Würfel schneiden. Die Würfel in den Eintopf geben und nochmal 10 min köcheln lassen..
Zum Schluss den Eintopf final abschmecken und die ganzen Erdnüsse darübergeben – alles mit Reis anrichten..

Schritt-für-Schritt-Anleitung: afrikanischer Erdnusseintopf (vegetarisch) ♥ Rezept entdecken Afrikanischer Erdnuss-Eintopf. © Patrick Kirchberger © Patrick Kirchberger. In einem weiten Topf Zwiebeln in Öl andünsten. Paprika, Süßkartoffeln sowie Krautstreifen zugeben und anbraten. Die Küche Afrikas begeistert durch eine spannende Mischung unterschiedlichster Unser Tipp: Unser Erdnusseintopf schmeckt übrigens auch mit Süßkartoffeln! Kichererbsen harmonieren ebenfalls wunderbar mit den übrigen Zutaten.