Rezept: Lecker Gnocchi-Süsskartoffel-Topf

Delicious, fresh and tasty.

Gnocchi-Süsskartoffel-Topf. Finde was du suchst - unkompliziert & phantastisch. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Gnocchi aus Süßkartoffeln zu machen ist einfacher als du vielleicht denkst.

Gnocchi-Süsskartoffel-Topf Schäle die Süßkartoffeln und schneide sie in dicke Scheiben. Gib sie in einen Topf mit. Ich liebe Nudeln und Kartoffeln gleichermaßen. You can cook Gnocchi-Süsskartoffel-Topf using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Gnocchi-Süsskartoffel-Topf

  1. Prepare 1 of Süsskartoffel.
  2. Prepare 1 Packung of Gnocchi.
  3. Prepare 1 Becher of Sahne.
  4. Prepare 1 EL of Ayvar.
  5. It's 1 of Zwiebel.
  6. It's 1 Zehe of Knobi.
  7. You need 150-200 ml of Gemüsebrühe.
  8. Prepare 1 of Tomate.
  9. You need of Salz, Pfeffer, Chilliflocken.

Nudeln UND Kartoffeln würde man aber wohl eher selten im selben Gericht finden. Entweder Nudeln, oder Kartoffeln - so ist das eben. Schäle die Süßkartoffeln und schneide sie ihn Würfel. Dämpfe oder koche sie nun gar.

Gnocchi-Süsskartoffel-Topf step by step

  1. Zwiebel und Knoblauch würfeln und in der Pfanne anbraten. Die Süsskartoffel in Würfel schneiden und zu den Zwiebeln geben und etwas mit andünsten. Den Ayvar und die Gewürze dazugeben..
  2. Die Gnocchi dazugeben und mit Sahne und Gemüsebrühe ablöschen. Derweil die Tomate würfeln und mit in die Pfanne geben..
  3. .
  4. So lange auf mittlerer Hitze köcheln, bis die Flüssigkeit etwas verdunstet ist und sämig ist..
  5. Und mit etwas mehr Chiliflocken wird es dann warm ums Herz an den kälteren und ungemütlichen Herbsttagen..

Am besten verwendest du einen Topf mit einem kleinen Dampfgarkorb. Gnocchi kennt und liebt jeder, aber habt ihr schon mal Süßkartoffel Gnocchi probiert, geschweige denn selbst Einen großen Topf gesalzenes Wasser zum Sieden bringen und Gnocchi darin garen. Süßkartoffel-Gnocchi mit dem Gemüse auf Teller verteilen und mit karamellisierten Walnüssen und zerbröseltem Ziegenkäse toppen. Gnocchi kennt und liebt jeder, aber habt ihr den italienischen Klassiker schon mal mit Süßkartoffeln gemacht? Mit frischen Kräutern, Tomaten und frisch gehobeltem Parmesan ein.