Gefüllte Süßkartoffeln. Finde was du suchst - lecker & einfach. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Pimp dir deine süße Knolle wie sie dir gefällt 🥔.

Ein veganes Rezept mit jeder Menge Geschmack! Diese gefüllten Süßkartoffeln sind vielfältig, gesund und sättigend. Hier bekommst du eine einfache Anleitung mit drei verschiedenen leckeren Füllungen. You can have Gefüllte Süßkartoffeln using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Gefüllte Süßkartoffeln

You need 300 g of Hackfleisch.
It's 1 große of Süßkartoffel (meine war 500g).
It's of Mozzarella gerieben.
It's Etwas of Schafskäse nach Wahl.
Prepare 1 of kleine Zwiebel.
Prepare 150 ml of passierte Tomaten.
You need 200 g of Creme fraiche.
It's 100 g of Kräuterfrischkäse.
It's of Gewürze nach Wahl.
You need Etwas of Öl.

Gefüllte Süßkartoffel mit Gemüse ist ein kinderleichtes Rezept, welches ihr nach Belieben mit eurem Lieblingsgemüse eurer Wahl befüllen und eurem Lieblingsdressing toppen könnt - der Fantasie sind. Süßkartoffeln kamen bei uns bisher sehr selten auf den Tisch. Zu lang war uns die Strecke, die sie zurücklegen mussten, zu hoch der Energieaufwand und die Umweltbelastung. Batate, Kumara, Camote - oder Süßkartoffel.

Gefüllte Süßkartoffeln instructions

Süßkartoffel im Ofen ca. 15 min auf 200° backen..
Danach rausnehmen, abkühlen lassen und in der Mitte längs halbieren. Danach wieder in den Ofen für ca. 30 min. Wenn du eine Gabel glatt in die Kartoffel stecken kannst ist sie fertig :).
Mit einem Löffel das Innere herausschaben, damit das Hack rein passt..
Zwiebeln kleinschneiden und anbraten in etwas Öl, danach das Hack durchbraten..
Passierte Tomaten dazugeben, kurz aufkochen danach 50 g Creme fraiche und 50 g Frischkäse dazugeben, kurz kochen lassen und würzen..
Schafskäse bröseln oder in Würfel schneiden und in die ausgehüllten Kartoffelhälften legen, dann das Hack drüber (ruhig voll stopfen)..
Geriebenen Käse nach Wahl (meiner war Mozzarella) drüber streuen und nochmal in den Ofen ca. 10 min..
Für den Dip einfach den Rest Creme Fraiche 150g mit 50 g Frischkäse vermengen und neben der Kartoffel anrichten. Guten Appetit :).

Raffinierte Rezepte von Süßkartoffelbrot bis Süßkartoffelcurry über Süßkartoffelsuppe. Streue Salz auf ein Backblech, lege die Kartoffeln darauf und gib das. Ein leckeres Gefüllte Süßkartoffeln Rezept ♥ Finde noch mehr einfache und gesunde Rezepte, die Dir super schnell gelingen! ♥. Prall gefüllt und einfach lecker: Ein Rezept, bei dem wirklich nichts schief gehen kann. Diese Süßkartoffel aus dem Ofen kannst du mit so ziemlich allem füllen, was dir schmeckt.